２年半振りの訪問！

先日、他のラーメン店で店主と此方の
話になった。自分は此方ではかなりの
古参客。だけど急に５年位前から味が
落ちてスープが変わってしまった。。。

自分にとってはかなりショックだった！

なのでもう此方へ来る機会はめっきり
減った訳だが、以前の圧倒的に旨い
「鶏豚骨」スープを知っている者には
いつも気になるラーメン屋なのである。

超久しぶりに、もう完全に以前のあの
美味しかったスープの味も具体的には
忘れてしまっている今、こうしてデフォ
ルトのラーメンを喰らってみる。。。

結構太い細麺、大盛りとはいっても200g
の麺量は相変わらずだが、黄色系から
赤みが射す色味になったスープと箸では
掴めない程煮込まれた叉焼が変わった！

そしてコスパ最強の叉焼丼も昔のまま。

普通に「鶏白湯」と「豚白湯」のダブル
スープのラーメンだと思えばそこそこ
美味しい。チャー丼との相性も抜群だ！

新鮮味は無いけれど、ド定番のラーメン
として定位置は確定している。
だから今でもそこそこ人気なのだと思う。

ご馳走様！