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しいたけの良い香りが広がります。麺が見えないくらい具だくさんで覆われています。スープはスッキリとした醤油塩味。しいたけと炒め野菜の旨味がしっかり出ていて美味い。麺は細めのストレートタイプ､やや柔らかめなゆで加減です。しいたけ餡はしいたけの他に､豚バラ肉､ネギ､ニラが入ります。しいたけは大きく､肉厚､香りと旨味とプリっとした食感をふんだんに感じることが出来ます。
bob22
ベーション
hori
としくん
べーすめん
４門
麺が見えないくらい具だくさんで覆われています。
スープはスッキリとした醤油塩味。
しいたけと炒め野菜の旨味がしっかり出ていて美味い。
麺は細めのストレートタイプ､やや柔らかめなゆで加減です。
しいたけ餡はしいたけの他に､豚バラ肉､ネギ､ニラが入ります。
しいたけは大きく､肉厚､香りと旨味とプリっとした食感をふんだんに感じることが出来ます。