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【訪問日：２月１０日】本日は、職場からギリ徒歩圏に出来た此方目当てに仕事明け、ゆるりと綱島街道諸々をウォーキング。近くのマックかコメダで時間を潰せば…とも思いましたが混雑が読めず、開店一時間前の接続で気長に自分の順番を待ちます。濃口・辛口と、自分好みな選択肢もありましたが初回らしく、今回はデフォの一杯を指定。インパクト大な太麺を横目に､先ずはスープから頂くと前評判で聞いていた魚介色は控えめに、鶏の円やかさが優しく効いた味わい。柔らか食感との事だった太麺は、啜ってみると確かにその通りですがスープに負ける程のだらしなさは無く、両者で上手く噛み合っている塩梅ですね～。卓上には胡椒がありましたが、個人的には基本味には特に必要とせず以降、麺・スープと規則正しく交互に食べ進めながら完食。どうもご馳走様でした！行列が多少落ち着いた頃合いを見計らい、次は濃口を頂きに来ようと思います。
saimaさん ここ評判ですね。最近評判になる店は麺に特徴がある店が多いですね。 僕も追随します！
saimaさん、こんにちは。 こちら、もう普通に行列店になっているんですね。 もうちょっと落ち着いてから平日年休とって行くのが良さげかなあ。
まなけんさん、こんにちは。 穏やかなスープに対し、麺はどうかな～と思いきや 主張の強い太麺でしたが、確り寄り添った印象でした。 落ち着いた頃に是非！
ぬこさん、こんにちは。 この日は、１時間前の到着で前２人という状況でしたが 後続もボチボチ続いてたので、仰る通り平日狙いが良いと思います！
saima
AK-44
川崎のタッツー
めんま
さぴお
ton
本日は、職場からギリ徒歩圏に出来た此方目当てに
仕事明け、ゆるりと綱島街道諸々をウォーキング。
近くのマックかコメダで時間を潰せば…とも思いましたが
混雑が読めず、開店一時間前の接続で
気長に自分の順番を待ちます。
濃口・辛口と、自分好みな選択肢もありましたが
初回らしく、今回はデフォの一杯を指定。
インパクト大な太麺を横目に､先ずはスープから頂くと
前評判で聞いていた魚介色は控えめに、鶏の円やかさが優しく効いた味わい。
柔らか食感との事だった太麺は、啜ってみると確かにその通りですが
スープに負ける程のだらしなさは無く、両者で上手く噛み合っている塩梅ですね～。
卓上には胡椒がありましたが、個人的には基本味には特に必要とせず
以降、麺・スープと規則正しく交互に食べ進めながら完食。
どうもご馳走様でした！
行列が多少落ち着いた頃合いを見計らい、次は濃口を頂きに来ようと思います。