このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

埼玉県狭山市~所沢市の移動中、午後の予定まで時間があるとなると、検索🔍❗ビジュアルで決めたこちらに向かう❗貝🐚だもの❤️

スープ
端正な顔立ちで登場、自動的に期待が高まるビジュアルなわけで❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しい貝🐚だ👍
ファーストインパクトは⁉️やや薄いか⁉️
表面に油が浮きやや濁り気味のスープで、旨くないハズはない❗ズルズル飲んでみる❗
イマイチ貝🐚濃度が薄いのか⁉️ビジュアルに対してインパクトの薄いテイストだ❗
食べ進め、温度🌡️が下がり味が立ってきた頃再度味わってみるが、いよいよ貝🐚感は失速(|||´Д｀)
終盤スープだけになり舌の上でスープを転がす🎵
う~~~~ん⁉️後半の更なる失速テイストは否めない😢
15点

麺
細め、ストレートより、わずかウェーブ❗
お初なのでデフォルトオーダーでやや硬め❗
美白で上々の食感を持った、淡口のスープにはまずまずのマッチングをみせる👍
そこそこ硬め茹ででも旨いんじゃね⁉️
と思うしだいであります( ﾟДﾟ)ゞ
完食飲みきりだったので麺の量は200gあるかどうか⁉️だと思われる❗
17点

チャーシュー
レア２枚、特製炙りチャーシュー❗
どうやらこの炙りが特製仕様みたい❗
無論レアは電撃作戦なわけで❗一隻頂く🎵
食感は上々、臭みもないがお肉感が薄くやや物足りない感が否めない❗
もう一方は潜航させ、レア感を無くしスープ漬けにしてやっつけたわけだ🎵
⁉️レア度が下がっても、臭みが出ることも無く食感も上々だが⁉️
お肉感が薄いのは変わらずと言ったところだ❗
炙りチャーシューは、イヤなガス臭さは無く柔らかく上々だが、今一つ優し過ぎる感が否めない❗
15点

他具材
味玉、メンマ、蛤、カイワレ☘️、薬味柚子の布陣だ❗味玉🥚は白身外見はそこそこベージュで濃い味のビジュアル❗しかしほぼトロリの黄身も含めて優しい卵🥚の甘さを感じ、そう濃い味では無く上々だ👍
メンマは細目でこちらも淡口❗食感は表面が柔らかく芯がコリッと上々の食感👍
蛤は白くないのでホンビノスでは無く産地はどうあれ蛤であるわけで、期待が高まる❗
しかし熱の加わりが長かったようで、ジューシーでは無いわけだ❗
カイワレ☘️は、早期に鮮度良く良い箸休めだが、スープに潜航し続けるとデロデロになるので注意⚠️
薬味柚子は欠片程度だ❗
しかしひとつまみも有ったらこのスープは柚子フレイバーに完全に包まれ蛤はどこかへ消えてしまうだろう❗
16点

他総評
麺は淡麗スープに良くあってとても、美味しく頂ける❗
そこそこスープの引き上げも良いわけだが、肝心のスープが実に優しい✨
優しさ故に、序盤の蛤の感動は長続きしない😱
具材もあわせて全体的に淡口❗
登場の感動と貝🐚感は、急激に失速し各部隊の援護も威力不足で後半は飽きが襲ってくるわけだ❗
ビジュアルとネーミング負け感が否めない❗
店舗は主要国道から入ったそれほど広くない道に面し比較的静かな町内といった立地👍
しかし平日でも交通量は多く油断してはいけない⚠️
駐車場🅿️は建物周辺で、ちゃんと看板を見る必要が有るわけだ❗合計すると10台🚙くらいは停まるようだ🎵
店内はそれほど大きく無いが端から長いカウンターにテーブル3くらい❗
staffは3名、十分な労働力を持ち丁寧な仕事ぶりで好印象だ🎵
機会があれば醤油系を頂きたいところだ😃
16点