2020年12月OPEN。店主はつけめん玉で10年間修行した実力派。
開かずの踏切潜った駅チカ好立地。大武ロゴも可愛いすね。

つけ麺に辛つけ麺と中華そば構成。並盛 中盛同額サービス。
人気のチャーたく丼にTKG。トッピングも充実のシンプル構成。

卓上には一味唐辛子 おろしニンニク お酢と黒胡椒構成。
カウンターにテーブル席と奥には靴箱付の小上りある大箱店内。

厨房はタオル巻いた迅速作業3名店員にホール女性の重厚体制。
店内マグサ部分に著名人サインびっしり。11時過ぎで客3割。

煮干節に生クリーム浮かせた動物ガツン濃厚トロポタ豚骨魚介。
啜り心地抜群の強靭ゴワモチ麺にホロ柔豚合わせの渾身つけ。

煮干節にクリーム浮かせた動物ガツン濃厚ドロポタ豚骨魚介は
香味野菜と魚介に昆布乾物下支えのトロみ伴う口カピ仕立て。

喉越し良いエッジ効かせた300g菅野製麺中太ストレート麺は
跳ね返し弾力特徴の持ち上げ重厚やや硬め強靭プリモチ食感。

肉旨味凝縮ジューシー箸崩れの出汁旨味沁みたホロ柔豚バラは
細切りタケノコに軽快シャキねぎからのコリコリ山クラゲ構成。

スープ割するとシャキねぎ搭載され昆布出汁ホッコリ和風味に。
卓上一味相性良くさっぱり酢漬けのレッドオニオン50円も人気。

濃厚ベジポタ豚魚とプリモチ麺合わせの渾身つけに舌鼓。
ごちそうさまでした。