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※油そば元祖2021年2月9日(火)12:20駐車場到着、ちょい駐車場待ち。車を停めて12:28 5名の列に接続。12:35入店。こちらは3回目の訪問。油そば大800円、ネギ盛100円を注文。武漢ウィルス対策はアルコール消毒、マスク、席を開けての営業位。油そば登場。まぜまぜして食べていきます。タレは醤油にラードを合わせたような感じ。結構豚の旨味がしますね。塩梅も良好です。麺は中太縮れ、茹で加減良好。むっちりした食感でタレもよく絡みます。麺量250g位の印象。具にはチャーシュー、メンマ、なると、ネギ。チャーシューは巻いてないバラ、味も染みて美味しい。メンマも軟らか、麺と一緒に楽しめます。ネギは増してこの位？って量ですが、油そばには良く合います。美味しかったです。やっぱりの出来ですね。ハードル高いけどまた来ます。今日11日はやっているそうです。
わた
北崎ウンターデンリンデン
mocopapa(S852)
king-big
しゃとる
ニコニコ
2021年2月9日(火)12:20駐車場到着、ちょい駐車場待ち。
車を停めて12:28 5名の列に接続。12:35入店。
こちらは3回目の訪問。
油そば大800円、ネギ盛100円を注文。
武漢ウィルス対策はアルコール消毒、マスク、席を開けての営業位。
油そば登場。
まぜまぜして食べていきます。
タレは醤油にラードを合わせたような感じ。
結構豚の旨味がしますね。
塩梅も良好です。
麺は中太縮れ、茹で加減良好。
むっちりした食感でタレもよく絡みます。
麺量250g位の印象。
具にはチャーシュー、メンマ、なると、ネギ。
チャーシューは巻いてないバラ、味も染みて美味しい。
メンマも軟らか、麺と一緒に楽しめます。
ネギは増してこの位？って量ですが、油そばには良く合います。
美味しかったです。
やっぱりの出来ですね。
ハードル高いけどまた来ます。
今日11日はやっているそうです。