16号線を走ってい時、神豚六浦の前を通るとすぐに入店出来そうだったのでお伺いしましたぁ。

平日の17：00頃到着。店内4名様。後客ぞくぞくで、退店時には店内待ち発生してました。
こちらは通し営業なので、時間をずらしていけるのでとても良いですね！（行ける人は）

今回の注文は【ラーメン大　ニラキムチ】をポチ。

待つ事およそ10分程度でコール。【ニンニク・ヤサイマシマシ・カラメ・アブラ】でお願い。

こちらでコールはいつも【全部】だったので、たまにはヤサイマシマシにしてみようと思ったら
結構な盛りをしてくれるので、ビジュアル的には久しぶりに二郎インスパイアだな！！という画になりちょっと嬉し、、、。

【感想】
野菜は少々クタ気味でベストな仕上がり。たっぷりあるので野菜を少々片づけてから麺に行かないと崩れるレベル。　カラメコールしてるし、そばにニラキムチがあるのでそれと一緒に食べたりしてだいぶ満足しましたね～。

豚は麺の上に乗っていたので、暫くたどり着けず、、(笑)　ロールタイプの形が整っているのが2枚沈殿していて、仕上がり具合は少々歯応えがある位。味付けは辛すぎずの感じ。
脂身と赤身のバランス良く、脂身少な目でヘルシー君。
個人的にはトロトロ仕上げだったら最高だったです。

スープは、表面に豚から抽出された脂が層をつくる感じで、下の方のスープとは乳化まではいかない感じだけど、食べ進めていくうちに混ざり合い、特に不満は無いですかね～。
でも、乳化が進んでいる方がコッテリ度が増してもっと良いかなぁ～～。
こちらのお店はそういう時もあるし、、。

麵の茹で具合は硬すぎずで良い感じ。こちらは大盛りでも二郎さんの普通盛り位な感じなので、二郎慣れしている方々だったら大盛りをお奨めします。

途中からニラキムチを全体に混ぜまくってちょっと味変を楽しむ、、。
やはりニラキムチは豚骨にベストなトッピングですね～。
あと、関内みたいにネギみたいなトッピングがあったら皆さん頼むと思うのにな～～。と、ふと思う。

あっと言う間に完食。　まんぷく中枢が刺激され大満足。

ご馳走様でした！