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「汁無しソバ並ちょい野菜 雷増しに生卵とアブラ追加」@ラーメン 雷 東京本丸店の写真汁無しは生卵が付いているので二つになってしまったのは自分のミス。
豚が薄くてボリュームが少ない。場所柄致し方ないのは理解できるが松戸と同じものを期待してはダメ。ただし、しょっぱさは本店並でなのでヤサイマシはおすすめ。
汁無しはカツオの風味が強く、生タマネギとの相性も良い。麺を食べると玉ねぎや細かい豚が沈むが、そこに酢を投入して食べると美味い。腹に余裕があればライス投入もありだと思う。

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