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「濃厚豚骨ラーメン 中盛」@横浜らーめん 寿三家の写真トッピングで海苔とキクラゲを追加
パンチが強すぎないバランスの良い家系ラーメン
最近、家系ではみたことない替え玉が頼めるようになりました。
頼むと和え玉スタイルでそのまま食べて麺とカエシの味を楽しめますし、スープに放り込んでもよし。
替え玉麺のボリュームは結構あり、張り紙では細麺と書いてましたが、実態は家系ラーメンに比べての話であり、普通のラーメンの太さくらいなのでオーダーから提供まで2、3分掛かるのでそれを見越して頼みましょう。博多ラーメンの替え玉とは別物です。

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