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「白醤油鶏そば」@Tonariの写真神泉駅から徒歩2分、
渋谷駅から徒歩10分くらいの
ラブホ街を抜けた辺りにあるお店「Tonari」さん。
牡蛎ラーメンが一番人気っぽいけど自分は牡蛎
苦手なのでスタンダードな白醤油鶏そばを選択。

まずスープですが、あっさり系でありつつもキリッと
した醤油味、淡麗で飲みやすく飲み干せて
しまいました。鶏系の出汁からとるスープは本当に
後味が良くて好きですね。麺は小麦感?が
強いしっかりとした中細ストレート麺で、
ついつい麺ばかりに集中してしまいます。

二種類入ったチャーシューですが、鶏胸系のしっとり
チャーシューよりも、低温で調理したような豚が
個人的には好みでした。こんなにモチモチでしっとり
でそれでいて柔らかく食べやすい豚どうやって
作るんだ?!と素直に思ってしまうほど。

食べ終わった後は入口で飴とクーポンをセルフで
貰えます(一度にたくさんとっていけるような感じ
がしますが、良心がはたらいて味玉サービスを
取りました)。
とても美味しかったです。渋谷には美味しい
ラーメン屋さんが少ないと思っていましたが、
良いお店を見つけました、また来ます。

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