2021年正月の青春18切符旅最終日、大阪城に行き、大阪市歴史博物館を見学してからお昼として利用しました。午前11時15分の来店でカウンターに３名、テーブル席に2名のお客さん。店員さんは4名くらい？でした。お持ち帰り待ちのお客さんが1名いらっしゃいました。

　注文は、餃子無料券があったのでそれで餃子を1人前、それと　”スタミナラーメン”　が気になったので、スタミナラーメンを選択しました。600円に消費税で660円になります。

　餃子のレビューはこちら：https://gyouzadb.supleks.jp/review/1388115.html

　8分で登場！

　スープ：スタミナラーメン、なんとなく天理スタミナラーメンのそれに近いです。醤油ベースであっさりとしたスープに、ガツンとしたニンニクの風味、背脂なんかも入っていて、あっさり食べられますがコッテリも楽しめる、かなりイイ感じでした。王将のラーメンの中でも突出してレベル高いと思います。

　麺：麺は細いストレート麺でした。しなやかな食感で食べ易く、風味もなかなかでした。麺量は普通で、ゆでる前で150グラム位かと思われます。

　具：具材は白菜、ニラ、豚ばら肉など。豚肉は少しだけしか入っていませんでした。チャーシューに換算したら薄めの1枚くらいです。その分野菜が多く、白菜などはかなりしっかり入っていました。白菜から出るダシ成分もまた旨味アップです。

　正直、美味い！天理スタミナラーメンを本場で食べるならば750円くらいはかかるので、660円で食べる事が出来る、しかも本場から少し離れた大阪でいただけるのは非常に魅力があります。王将のラーメンはあんまり・・・と言う前評判を吹き飛ばしてくれるガッツリした美味しさがありました。