行こうと思うと何故か定休日や仕事のトラブルで、縁がなかったこちらのお店にようやく初訪問することができました。

カレー坦々麺と悩んだのですが、今回はこちらの黒胡麻坦々麺です。

程なくして到着したこちらの坦々麺、美味しいんです。スープを一口啜ると、口の中全体に黒胡麻の香りがスッと行き渡ります。すると、無意識のうちにもう一口スープが欲しくなります。

麺は極細麺で、博多の豚骨ラーメンを思い出させる麺です。

具材も美味しく、チャーシューはレア感の残ったモモと、バラチャーシューが2枚ずつ。このチャーシューがこれまた美味しい。チンゲンサイも良い食感で、シャキシャキ行けます。

何より美味しかったのが、残ったスープで作ってくれるリゾット。400円かかるのですが、おすすめです。ご飯やキムチが食べ放題なのですが、スープにご飯を掘り込むより、リゾット推しです。というか、リゾットだけで満足できるレベル。

まず、スープとご飯とチーズが混ざったリゾットの上に、温泉卵とラー油、ネギが散らされています。かき混ぜてからいただくと、これが絶品なんです。

念願叶ってのこちらのお店、美味しかったです。ごちそうさまでした。(店員のミスは、客のいないところで注意してあげましょう。)