令和3年2月22日(月)

この日はお誘い頂き、「オランダ軒」さんへ伺う事になりました。
お誘い頂いた某氏と、氏の古くからの友人でもある、某レビュアーさんと計3名です。
その方とお会いするのは初めて、「いつか紹介して～」と頼んでいたのを、しっかりと覚えていてくれたみたいです(*´ω｀人)ｶﾝｼｬ
普段なら平日仕事を休むのはかなり難しいのですが、3月に職場のシステム入れ替えを控えておりました。
それに伴いこの週から現場の作業が一旦停止、移行に伴いやるべき事は多々あるのですが、他の日でも対応可能なので無理やり休みをねじ込みました♪
現場が休止中という滅多にないこのチャンス、多少無理のある理由をこじつけて強行突破です(笑)
8時半に現地集合の予定、自宅から高速を使って約2時間、集合時間の少し前に到着し、店舗脇の駐車スペースを無事確保。
駐車スペースは限られている為、確保できない場合は、駅前のコイパに停めるしかなさそうですね。
一応周辺のコイパ情報は以下の感じです。

タイムズ東岩槻第2
https://times-info.net/P11-saitama/C110/park-detail-BUK0018954/
リパーク東岩槻駅南口
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0020957
東洋カーマックス東岩槻駐車場
http://www.carmax-parking.jp/detail/1J7/

上記以外にも前払い式での、24時間停められるパーキングが幾つかありました。

ピットインしてお店の前に到着、並びはなくPPゲット
少ししてご一緒する予定の2名が到着。
店舗前で合流し、某レビュアーさんと「初めまして」のご挨拶(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
早い時間だと陽が当たらず寒いですね、椅子は確保してますが、寒くて座っていられません((´･ω･`;))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
少しずつ人が集まりだします、、途中で後続にフォロワーさんにもいらしてご挨拶出来ました。
最後尾は角を折れ見えませんが、開店直前で25人近く並んでたと思います。

定刻になりオープン、入店して正面の券売機で食券購入、しょうゆチャーシューメン1200円をポチッと、味玉100円もポチッと。
カウンタ席の奥から順に座り食券提出、PPで入店するなんて滅多にありませんからね、ちょっと気分高揚中～
店主さんと女性店員さんの2名体制、当然ですがオープンと同時に満席状態。
お冷は高台にコップとウォーターピッチャーがありセルフ、卓上アイテムはブラックペッパーが置いてありました。
ファーストロットってなんだか緊張しますよね、静から動へシフトしていく様子は、やはり緊張感と言うか、特別な空気感があるように感じます。
座席正面に貼ってあったステッカーのSUSURU君と見つめ合っていると、チャーシューメンと言うより肉麺といった感じの一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
やや甘めなスープにラードのコク、醤油のキレと奥からやってくるジンジャー。
肉から溢れ出る旨味がしっかりと混ざり込んでいます、これはめちゃくちゃクセになる味わい♡
初めての長岡生姜醤油ラーメンですが、一発で脳に刻み込まれました、また食べたくなる味です(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

麺は軽いうねりのある中太微ウェーブ麺、茹で加減真ん中くらい。
モチシコプニュンっとした食感、少しスープの色に染まった美味しい麺。
スープとの相性バッチリ、この麺じゃないとダメだよねってくらいに、お似合いに感じます。

具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、なると、刻み葱、トッピングした味玉。
チャーシューは見ての通りのてんこ盛り、圧巻のボリュームです。
中央に鎮座している鶏モモの炙りチャーシュー、柔らかくて焼き目も香ばしくメチャウマ、最高です🎵
豚のチャーシューは、肩ロースから肩肉・腕肉辺りを使用しているでしょうか。
スライスされた物は、肩ロースと肩の中間辺りに感じ、ブロック状の物は腕肉に近い食感と味わい。
どれも柔らかくとにかく美味い、特にブロック状のチャーシューが絶品、この肉祭りには圧倒されました。
メンマは濃いめの甘辛な味付けでコリコリ食感、ほうれん草は濃いめの味付けの中でホッとするトッピング。
海苔は麺を巻いて頂きました、なるとはあるだけで笑顔になれるアイテム。
味玉は半分に割ってあり、とろ〜っと黄身が少しだけ流れてくる美味しい味玉でした。

ちゅるちゅる啜って麺完食、あれだけあったチャーシューもなくなりました。
スープも結局飲んでしまい、完食完飲でフィニッシュ、めちゃくちゃ美味しいブッ飛びチャーシューの一杯でした。
スープも麺も抜群に美味しく、それだけでも満足レベルでしたが、やはりなんと言ってもチャーシューです。
味もボリュームにも大満足です、朝から並んだ甲斐がありました。
因みにご一緒した某レビュアーさんは、並ぶのがとにかく大嫌いだそうです。
この日はPPだったので、「自分は開くのを待ってただけ並んでない！」との事、何だそりゃ(笑)
この内容なら行列ができるのも頷けます、場所さえ近ければ間違いなく通うんですけどねぇ(^^;
とにかく無事初入国を果たせて良かったです、お誘いして頂いたお2人に心から感謝です。

機会があればまたご一緒して下さいね、ごちそうさまでした(*´▽`人)