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美味しいのか?半信半疑で訪問。月曜日の14時半過ぎ。店内カウンターは満席。入口は割烹のような店構え。迷ったけどレビューが良かった限定の味噌。オペレーションは男性2名。客層は男女半々くらい。店内は綺麗。肝心の一杯は味噌はマイルド、麺は北海道の縮れ麺。チャーシューはたくさん、野菜ももりもり、ひき肉もと、結論満足!美味しい!