Item: 麺屋かむい
Rating: 88
Author: どんどん

88点

金曜14時　待ちなし

高円寺の商店街の一本手前、アダルトな小道を進んだ角にある。正面から見ると看板は大きいがお店はカウンターのみとこじんまり。

メニューはラーメンのみ。
スープはまず最初に浮かぶのは甘い！そして生姜も私はしっかり感じます。確かに甘いのですが、調味料の旨味もしっかりあって私は大変美味しいと思いました。
麺はちょっと緩いが守備範囲、チャーシューはこの系統らしいしっかり食感が5.6枚。ノーマルのが何枚かわかりませんが＋100円でこの枚数は嬉しいですね。
スープはやや独特ですがクセになる味だと思いました。