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「『煮干しそば+レアチャーシュー丼(¥780+300)』」@麺処 かず屋の写真てゆかこの日も相変わらずの府中&三鷹&調布管内の配達でまぁまぁ余裕♪...んでホントゎ「中華そば しば田」に約7年ぶりに「煮干しそば」を食べに行く予定だったが直前に気が変わって、昨年12/16オープンの「らぁ麺 和來@練馬区石神井公園」の2号店とゆコチラに来てみマシタ♪...(-_-;)v 因みに余談だが、この前に「めでた屋」を覗いてみたら緊急事態宣言中の3/7まで休業との張り紙が貼っておりマシタ...(^_^;

とゆコトで12時過ぎ頃店着...カウンター7席ゎ見事に満席...取り敢えず券売機にて、当初ゎ「つけ麺~濃厚昆布水添え~(¥850)」を頼む予定だったがココでもまた気分が変わって上記ラー&ご飯モノの食券を購入して注文...(^O^; んで1人なのに4人用テーブル席に案内されたのだが...このテーブル席がメチャ狭っ!!...(^O^; 更に目の前に新型コロナウイルス対応のアクリル板があるモンだから更にメチャクチャ狭く感じるぅ...(^_^;

てかまずゎ3分ホドでレアチャーシュー丼が到着...思ってたよりも小さっ!!...(^O^; んでラーゎソレから2分ホドで到着でふ♪

てゆか煮干しがソレなりに味香るスープゎ卓上の能書きによるとアニマル・オフの淡麗系とのコト...何気に無化調っぽい上品とゆ~よりも物足りなさが勝ってしまうお味...漏れ的にアニマル・オフの淡麗系も良いけれど、もぅ少しどっしりした飲み応えのあるスープが好みだなぁ...(^_^; んで合わさる細麺ゎメッチャ久し振りのカネジンの全粒粉...ソレなりに茹で切った歯応えゎややサクサク系...麺量ゎ茹で後200㌘程度でまぁまぁの食べ応え♪

んでトッピのヲ肉(2枚)ゎ低温調理の豚肩ロースだとか...まぁコレが小振りだゎ極薄だゎで食べ応えゎ皆無...せっかくのレアなのに到着から瞬殺で火ゎ通ってしまい味なんてしません...(笑) やや濃いめの味付けのメンマ、ソレなりに細かめ刻みの紫玉葱ゎまぁまぁ...お店のイチオシで限定の割にゎ大したコトゎないな...(爆)

んでラーより先に提供されたレアチャーシュー丼のヲ肉ゎやはりラーのトッピと同様の小振り&極薄が3枚...ライスゎほぼ半ライス程度のボリュームで¥300の割に食べ応えゎ無い...(笑) ちょっと濃いめの玉葱ソースがまぁまぁ美味しかったので食べられたが...コレゎ通常¥250でランチ時ゎ¥200って感じカナ...(^_^;

因みに店内厨房ゎ男性2名にホールゎ女性の3人体制...接客&挨拶ゎさすがに問題無し... 何気に漏れが訪問した時ゎほぼ全員が「つけ麺~濃厚昆布水添え~(¥850)」を食べてたが、お店イチオシの限定煮干しラーがこの味だと、ちょっと再訪ゎ厳しぃ...一応この近辺でゎ余り無い「通し営業」なので、「中華そば しば田」「めでた屋」に、同じ通し営業の「魔女のカレー」に万が一でもフラれたら、また来てみるかなぁ...とゆ4番手程度のお店かなと...(^_^;

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