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ミシュラン3年連続掲載店ということで、今回初訪問。お店から初回訪問者にオススメの中華そばに、ワンタン2種をトッピング。ワンタンは別皿で提供される。スープはクリア且つコクのあるタイプで、元々少なめではあるが、飽きの来ない美味しさで、最後まで飲み干せる。麺はストレート細麺系で、程良いコシもありとても美味しい。チャーシューは小さめだが3枚あり、これもまた味が良い。ワンタン2種も、お店こだわりというだけあって、食べ応えもあり美味しい。ラーメンだけでも相当レベル高いのに、このワンタンとの合わせ技には参りました。
k-naga
たかよし
Gonta
Rio_ramen
お店から初回訪問者にオススメの中華そばに、ワンタン2種をトッピング。
ワンタンは別皿で提供される。
スープはクリア且つコクのあるタイプで、元々少なめではあるが、飽きの来ない美味しさで、最後まで飲み干せる。
麺はストレート細麺系で、程良いコシもありとても美味しい。
チャーシューは小さめだが3枚あり、これもまた味が良い。
ワンタン2種も、お店こだわりというだけあって、食べ応えもあり美味しい。
ラーメンだけでも相当レベル高いのに、このワンタンとの合わせ技には参りました。