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「太麺」@豚骨醤油らーめん 誠屋 池尻店の写真数年ぶりにこちらへ。
店内できちんと豚骨を炊いているせいか、豚骨の強い匂いが店内に充満している。
豚骨嫌いなわけではないが、あまりにも強すぎて、この感じは苦手。
いわゆる家系ラーメン、塩分多め。
他の店と比べて、全体的にあっさり。
麺は柔らかめ。硬麺オーダーが正解か。

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