glucose
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こんばんは！
入店されてから、20分も注文を取りに来なかったんすか？
気の短いオイラじゃ、テーブルへ座る前に声かけちゃうかも…
量が少なかったんで、OG党副総裁なら連食必須っしょ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年3月5日 23:55こんばんは。
潔いメニュー名ですね。
それだけ待っても声掛けがこんにちはとは素晴らしいお人柄、私には真似できません…ｗ
茨城御三家？いえいえ四天王の間違いでしょう(笑)
塩対応 | 2021年3月6日 00:01glucoseさん，どうもです。
厳しめですね。
ここは日本の方のお店だと思いますよ。
RAMENOID | 2021年3月6日 00:05おはようございます^^
20分も誰も出てこなかったんですか？
その時点で私なら帰っているでしょうね。
これじゃ満足できないから近くのお店で連食ですね。
mocopapa | 2021年3月6日 06:45おはようございます^^
すっかり追っかけになってますね^^
Rさんの食べてた海老の一杯が美味しそうでした。
としくん | 2021年3月6日 07:08おはよぉー
石岡の本格中華を頂けるとは… 大陸系の香り
八角なのでは？自分は苦手です。
他のメニューも美味しそうに見えました。
あひる会長 | 2021年3月6日 08:51どもです。
こう言うネギの使い方するラーメンは
好きですが、待ってられずに帰るかも(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月6日 09:13このお店大丈夫ですかー😆
コロナの影響が大きいのでしょうか🤔
NORTH | 2021年3月6日 10:28こんばんは．
よく待ちましたね．私も待つ派ですから他人事とは思えません．
ラーメン専門店ではないからか，見た目的には寂しげですね．ナイスチャレンジでした．
Paul | 2021年3月6日 12:56こんにちは。
20分もそのまま待てるとは頭が下がります😅
OG党にとっては、これだけだと前菜みたいなものですよね。当然連食でしょうね。
りっきー | 2021年3月6日 14:16こんにちは。
大分待たされましたね。
自分が行った時は片づけるのでと、
外で待たされました。
５分くらいですけど。
ももも | 2021年3月6日 22:57こんばんは！
対応は残念でしたが好きなジャンルです😁 グルさん優しいなぁ❤️私なら絶対帰ってます😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月7日 21:15続いてどうも～！
流石にちょっと寂しいですかね？
個人的にはネギに細切りチャーはラーショみたいで好きなんですが、
いくらなんでも少な過ぎ～ｗ
バスの運転手 | 2021年3月9日 21:03
土浦勤務後の水戸帰り。
この日は車での移動だったので帰り道にこちらを13時15分初訪させていただきました。
入店時店内客5名。
店内はテーブル5卓、小上がり2卓の作り。
厨房は奥まっていて店員さんの姿は見えません。
なので勝手にテーブル席に着席しますがこのテーブルががたついてユーラユラ。
しばし店員さんの出現を待ちますが現れず。
元来気が弱いのでそのまま20分ほど待ちましたが時間もおしてきたので厨房に「こんにちは～」と声掛けすると申し訳なさそうに女性店員さんが。
メニューを眺めて茨城御三家と違う未レポのネギとチャーシュー細切り湯麺825円を口頭注文。
そこからまた20分ほどで着丼です。
スープは鶏ガラ主体で豚も少し入っているでしょうか。
シャバ薄で塩分濃度も低め。
ほんのり甘さを感じるのは大陸系の醤油由来かなと妄想します。
詳細は分かりませんが大陸系の香りも。
中盤からは舌に尖りも。
白ごま姿も目立ちますがあまり存在感はありません。
麺は多加水のストレート細麺。
少し柔めの茹で具合でむにゅっとした食感。
麺量はOG党には満足しきれない130g程度でしょうか
具材はネギとチャーシューと言ったシンプルな構成。
チャーシューは短冊形に切り刻まれています。、
チャーシューにも大陸系の香りが感じられますが駄舌には判別不能。
細切りネギは短めで麺に絡めながらいただきます。
食後のジャスミン茶は香り強めで横浜中華街的。
具沢山メニューを選べばよかったかな。
昼から飲んでいる作業着姿のお客さんも。
機会あれば本格的コース料理もいただきに来てみたいです。
ごちそうさまでした。