立秋
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コメント
ラグマン、好きです～。随分昔にココでも食べた気がしますが、覚えてない。。
＞娘曰く、下水の味
タイのハーブ、草は、無理な人は無理ですよねｗ
カップヌードルミュージアムの仕様がお粗末な可能性もありますが。
no | 2021年3月9日 23:05こんにちは！
世界にはまだまだ色々な麺料理がありますね～
羊に臭みは？無い感じでしょうか。
eddie | 2021年3月10日 05:28おはようございます。
見た目は牛肉麺が一番ウマそうですね・・・。
下水の味・・・語彙のあるムスメさんです。
pvs aka duff | 2021年3月10日 08:14こんばんは^ ^
マトンと麺。気になる組み合わせですね。
下水と称したのはトムヤンクンなのかはたまたパクチーなのか（笑）
冷たいはんぶん | 2021年3月10日 22:13noさんありがとうございます
本場で食されていると物足りないでしょうね、ビギナーには十分でしたが笑
茅ヶ崎にラクサの専門店あるみたいです。
立秋 | 2021年3月12日 23:19eddieさんありがとうございます
世界は広いですよね、日本ですら未知のラーメンがありますので。
ヒツジ全開でした！
立秋 | 2021年3月12日 23:21pvsさんありがとうございます
牛肉の奴は結構辛くて好き好きあると思います。
僕はココナツ好きなので自分の頼んだやつですかね。
下水は個人的には飲んだことないので…
立秋 | 2021年3月12日 23:24冷たいはんぶんさんありがとうございます
ヒツジ嫌いでなければイケると思います。
かつて前橋の南町にあるJINJINというジンギスカン屋に良く行きました。
立秋 | 2021年3月12日 23:26
中央アジアの麺料理だそうです。こちらではカザフスタンの料理とされていました。
こういうのが食べられるのはワールド麺ロードの面目躍如ですね。
見た目きしめんな太麺はポソ気味でほぼ無味、具材の餡が良く絡みます。
その具材はタマネギと羊肉のツートップ。結構クセあります。敢えてこうしているのでしょうけど、一口啜った嫁は「うわ～羊だ」とか言ってました。リーフレット見ていなかったので先入観なくホントにそう思ったみたいです。
汁ありで400円でもどうなんだろうという価格設定ですが、汁なしでこれは相対的に高価格帯。個人的に美味しいので許してしまいましたが。
【ほか食べたもの】
トムヤムクンヌードル￥400
http://photozou.jp/photo/photo_only/2431046/267618490?size=624
あまり得意ではないレモングラスがバリバリ、ラクサとの共通項もあり〼
（パクチー入りも出来ます）
娘曰く、下水の味
蘭州牛肉麺￥400
http://photozou.jp/photo/photo_only/2431046/267618492?size=624
ダシ感あり、結構辛め。細麺でスルスルいただきました。角煮は牛。
カップヌードル カレー ソフトクリーム￥400
http://photozou.jp/photo/photo_only/2431046/267618494?size=624
子供のころ赤城乳業のカレーアイスを貪り食って育ちましたが（ラーメンアイスも）、アレとは違い本当のカレー味。
意外とイケますが、フリーズドライのネギやニンジンが蛇足気味であります。