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「ワンタンメン(¥800)」@丸長 荻窪本店の写真緊急事態宣言後、週2日の自宅待機(代休消化)が今週から1日に。
首都圏以外は解除されたので、今日が最後の平日休みかも。
午前中は家周りのことをしていたら、あっという間にいい時間。
散歩がてら駅まで歩き、13:40店着で外待ち6人に接続・後客多数。
テーブルもカウンターも、席を間引いているのでちょっと掛かります。
14:05 おかあさんに誘われカウンター中央のオヤジさんの目の前に着席。
今日は3人体制なのですぐにお冷が出てきて、表題を口頭注文。
このロットは6杯で最後の私だけが汁そば、14:20に早くも一人だけ着丼。

刻みネギ・海苔・絹さや・チャーシュー・細メンマ・ワンタンがたっぷりなスープに乗っています。10時の方向にワンタンが一つだけ顔を出していますが、毎度のことでかなり埋まってます。早速海苔は、麺を巻いて片付けます。細メンマは酸っぱめの味付けで、割と多く入っています…コリっとしていいです。そしてワンタン、豚餡に生姜が仄かに香り多くはないですがチュルンとした皮との組み合わせで美味しいです。でも…数え間違いでなければ14個!何かの間違いじゃないか、と湧いてくるワンタンを見て思いましたよ…こんなに入っていた記憶ないですもの。少しヤワめの中太縮れ麺を啜りきり、大量のワンタンも完食。刻みネギを追って、スープは7割りほど飲んでごちそうさま。

ワンロットを終え新しい湯を張っている時、カウンターに寄りかかる姿はしんどそうにも見えました。つけ汁入れる作業も、おかあさんが半分やっていたのを見ると心配になっちゃいます。お体大事に頑張って欲しいと思います。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

ここは行くたくても行列がエグくて・・・・
訪問時刻のイメージ参考にさせていただきます。
今月にでも追随したいです!

どもです。
自分の初丸長も汁そばでした😄
5年くらい行ってませんね😍
機会があれば🤩

どもです!
雲霞のごとく出てくるワンタンは14個も入ってましたか
汁そばは未経験。ご店主が現役のうちにかけつけたい…

さぴお | 2021年3月1日 18:25

こんばんは!
こちらのお店は私も一度行列見て違うお店に変更した事ありますね。ご主人もかなりお歳のようで上手い具合で長く営業して欲しいですね😁

川崎のタッツー | 2021年3月1日 19:14

そんなにワンタン入ってるんですか😱
一度は行ってみないとなぁ

NORTH | 2021年3月1日 19:19

やっぱりネコが好きさん、こんばんは。

ワンタン14個は凄いですねえ。麺とワンタンで十分満腹になりそうです。
店主さんが引退する前に行くことができるだろうか・・・。

ぬこ@横浜 | 2021年3月1日 20:06

丸長はまだ目白しか行ってないんですよね。荻窪も気になってます。
辞めちゃった会社の同期が丸長好きで、荻窪は絶対食えって言っていたのを思い出しました。
ワンタン14個・・・中身が豚餡なら割と腹パンになりそうですね。
餃子とかワンタンとか、1個1個が小さい食べ物で満腹になることにロマンを感じています。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月1日 21:59

ここに行くにはいろいろ覚悟が必要ですね。
待ち時間も、化調たっぷりブラぺたっぷりな癖になるつけ汁とか…w

〉とまそんさん
平日のこの時間でも並びあり、皆さん考えることは同じなようでw

〉ガッチャマンさん
なかなか時間が取れないと難しいですよね。

〉さぴおさん
多分絶対間違いだと思ってます、前回は10個くらいだったと記憶してますので。

〉タッツーさん
そうですね、うまい具合にやってほしいです。
ラー活には向かないお店ですよね。

〉NORTHさん
数え間違い疑惑が強いですw

〉ぬこさん
丸長のれん会のお店ですので是非。

〉eimさん
餡自体は大きくはないですが、さすがにこれだけあると…。
上にも書きましたが、絶対数え間違いだと思っています。

やっぱりネコが好き | 2021年3月2日 11:12

こんにちは〜
だいぶ前に行った時は確か汁そばを頂きました😋
つけ麺も久しぶりに食べたいです👌

銀あんどプー | 2021年3月2日 11:23

銀あんどプーさん、こんにちは。

この日隣に座った、オールドファンの方もガッツリつけそば啜ってましたよw

やっぱりネコが好き | 2021年3月2日 16:03

こんばんは。
ワンタンが後からワンサカ…嬉しい悲鳴でしたねw

おゆ | 2021年3月2日 20:05

おゆさん、こんばんは。

確か以前も沈んでましたが、10個ほど(それでも多いか)程度のはず。
絶対オヤジさんが間違えたんだと思ってます、嬉しいけど😆

やっぱりネコが好き | 2021年3月2日 20:28

続いてどうも~♪

恒例のご夫婦はお元気でしたか?
此処のメンマ、あんなに要らないんだけどビールのアテに最高なんですよね~♪

バスの運転手 | 2021年3月2日 23:17

コチラにもどうも。

この日は娘さんも来ていました、オヤジさんがお疲れ気味でしたが。
このメンマはビールがすすむヤツです🍺

やっぱりネコが好き | 2021年3月3日 08:55

25分で入店、40分後にいただきますとは、かなりスピーディーですね………。
いや、遅いでしょw
丸長の凄さは、普通の店だったらクレームの嵐になりそうなこのスピード感を、来客が皆当たり前だと思っているところだと感じます。老舗とは言え、凄いにも程がある。

Dr.KOTO | 2021年3月3日 20:01

KOTO さん、こんばんは。

〉来客が皆当たり前だと思っている
はい、その通りですw
お冷が出るまで注文するな、っていうのも貼ってありますしw
みんな食べに来ているんですが、オヤジさんに会いに来ている人が多いんでしょうね。

やっぱりネコが好き | 2021年3月3日 21:45