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特にオーダーなしで注文。「生きてる麺」の茹で加減はベスト。ツルモチでプツリと噛み切る歯ごたえがたまらない。毎度ながら、この店の麺茹でには感服。背脂散らされたライトなスープはアツアツ。この時期、他店ではヌルさが気になる時もあるが、しっかりアツアツ。塩気は穏やか、飲みやすい。境店より好みのスープを出す店はあるし、メニューが充実した店もある。しかしベストな麺茹でとアツアツのスープ、この上に重ねられるトッピングも手抜きなしが境店。接客も申し分なし。ライト系ラーショのベスト、とさえ評したくなる。
さざんか
モンゴルマン
TJ
ゆうとん
冷たいはんぶん
けんす
「生きてる麺」の茹で加減はベスト。ツルモチでプツリと噛み切る歯ごたえがたまらない。毎度ながら、この店の麺茹でには感服。
背脂散らされたライトなスープはアツアツ。この時期、他店ではヌルさが気になる時もあるが、しっかりアツアツ。塩気は穏やか、飲みやすい。
境店より好みのスープを出す店はあるし、メニューが充実した店もある。しかしベストな麺茹でとアツアツのスープ、この上に重ねられるトッピングも手抜きなしが境店。
接客も申し分なし。
ライト系ラーショのベスト、とさえ評したくなる。