Item: 豚珍行
Rating: 79
Author: 団和凸凹

79点

昼食時に訪問。

味噌焼豚麺を中盛（1.5玉）で注文し，待つことしばし。登場したのは焼豚の存在感が感じられる一杯です。
スープを一口。ベースがしっかりしたスープに味噌の旨味が相まって旨いです。味噌は松山によくある甘めではない甘くない味噌ラーメンです。麺は中細のストレート麺。
具は肩ロース系焼豚，しっとり焼豚，キクラゲ，メンマ，モヤシに味玉半分。チャーシューはしっとりしており脂臭さがない美味しい一品。
途中，卓上にあるニンニクと唐辛子粉を投入して間食しました。麺を中盛りにしたのでお腹いっぱいです。

880+0（ランチサービス）でしめて880円。

ごちそうさまでした。