やっぱりネコが好き
千年
この理先輩
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コメント
こんばんは！
もう暫く行けて無いですが、素直にコチラの開店時間遅延には相当喰らったクチです😭 もう改善されてるのかなぁ🤔 最近仕事で病んでいて😭コメ入れコメ返遅れてすみません🙏
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月4日 22:35おお、棗の存在感が凄いですね。
いろいろな実を食べ比べることもできて面白そうです。
中華鍋ばっかりでラーメンの薬膳はあまり食べたことがありませんが、
薬膳系、たまに食べると体に染みて良いですよね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年3月4日 22:43どもです！
ネコさんでこの屋号ですから西荻窪の方かと
この1杯はサムゲタンをラーメンにしました って一杯ですね
さぴお | 2021年3月4日 23:46おはようございます^^
薬膳ってあまり得意じゃないんですが、
偶にはいただいて体をいたわるのも良い事かと。(*^-^*)
mocopapa | 2021年3月5日 05:10おはようございます！
こちらでこんな面白い限定やってるんですね😳薬膳ラーメンってコメントしてくれる方のレビューで年に数回見ますね🤚
川崎のタッツー | 2021年3月5日 07:25どもです。
あれれっ、こんな限定やってましたか🤭
神田西口商店街もこの辺りまで行くと
平均年齢が高いですからね(笑)
ナイスなアイデアです😇
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月5日 08:26身体に良さそうですね😊
NORTH | 2021年3月5日 08:48食材によっては、苦手な方もいるかもしれませんが、温まりました。
>いっちゃんパパさん、こんにちは。
オープン時間遅延はいけませんが、応対の物腰はいいですよ。
病んでいる時には美味しいラーメンでカバーしましょう。
>eimさん、こんにちは。
体に悪いのをリセットですｗ
>さぴおさん、こんにちは。
会社の近くにあるほうに行きましたｗ サムゲタンって食べたことないです。
mocopapaさん、こんにちは。
まあ、無理する日必要もないでしょうｗ
>タッツーさん、こんにちは。
語感だけで体によさそうですものね、薬膳って。
>ガッチャマンさん、こんにちは。
ここでは初めて見ました。もう少し鶏油少なめだと嬉しいです。
>NORTHさん、こんにちは。
ここの所、濃厚豚骨系が続いたので一旦リセットですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年3月5日 17:21
券売機で限定ボタンをプッシュして、入ってすぐのカウンター席へ。
丼を温めた後チャーシューを切り、麺を茹で釜へ投入して1分で麺上げ。
トッピングを整えたらもう着丼です。
それがこんな麺顔。店の蘊蓄から『体調を崩しやすい季節の変わり目に「七種の生薬」をふんだんに使った鶏がらスープで体の内側からアプローチ』というように、ナツメ・ホワイトセロリ・松の実・八角・クコの実・ジェニパーベリーが散らされて鶏チャーシューが厚めに2枚・細切りメンマが乗っています。薬膳あと1種の生姜はすりおろしで、スープに溶け込ますかたちで存在感を発揮。スープからいくと少しオイリーですね、生姜の感じはMANNISH よりもよくすりおろされている感じの生姜です。もう少し鶏油あっさり目でも「奥久慈地鶏」の出汁も引き立つかな、というのが第一印象でした。豊華食品さんのパツンな細麺は啜り心地はいいですね、後半汁を吸ってきた麺も塩生姜のスープを持ち上げて良い加減です。最後は丼持ちで完飲・完食、ごちそうさま。