訪問日：2021年１月31日（日曜日）

過去レビューですみません。

12時43分に訪問しました。いわゆるラーメン屋さんではなく、カジュアルチャイニーズといった位置付けでしょうか。ラーメン屋さんと比べるとややお高めなのは致し方ないですね。急須で出されたお茶を飲みながら待ちます。

52分に着丼しました。トッピングは、塩味餡掛けで、中身は白菜、ブロッコリー、干しきのこ、舞茸、エノキ、さやいんげん、さやえんどう、海老でした。

塩味のスープは、普通のラーメンを食べ慣れていると最初はかなり薄く感じますが、段々と滋味深い味わいが味わえるようになってきました。お酢が一緒に出てきたので、途中で投入してみたところ、味わいが一段階深くなりました。試して見てください。

海老は大きめのものがたくさん入ってました。数えてましたが、途中から数がわからなくなりました。12〜3個は入ってました。これには満足！

しかも丼底には干し海老がたくさん沈んでいました。

13時08分に完飲完食して退店しました。普通のラーメン屋さんではこれは味わえませんね。1400円という値段をどう思うかですね。