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「つけそば 限定麺 750円」@本家大黒屋本舗 平井店の写真引き続き1/25 限定のとみ田自家製麺つけそば。

250gってこんなボリュームだったかなぁ?なんか多い様な気もしますけどまぁ気にせず頂きますw

麺がめちゃんこキンキンに〆られ、しかもコシが凄い凄い。
モギシッと擬音言っても伝わらないよなぁぁ。
モチなんだけど詰まった感じで食感までもが美味しい。
つけ汁に浸けずに啜ると小麦の香りも際立ちますw
コイツを濃厚つけ汁にくぐらせて思いっきり音を立てて啜る。
おふぉっ!旨ぁ~い (=^0^=)

何実にこちらの昼のつけめんは開店当初に喰った以来。
その時はつけ汁が辛すぎと記憶していたが、いつの間にか旨くなってた。
濃厚なトンコツと魚粉がキテますキテます。角も立たつことありません。

またつけ汁の滑らかなこと。逆にオキニの中華そばスープの粉っぽさが際立つ(笑)
そのつけ汁にやり過ぎずの甘さと柚の柑橘感。
正直、今まで思いっきり侮り過ぎてました。旨いやんw

ズビズバっと一気に喰いまくりです。
こりゃ今後は昼のつけそばも喰わなアカンと思ったり。
そんなにチョクチョク来れないんですけど 。。(;^_^ A

スープ割りの際にチャーシューが増されませんでしたが、いつの間にか変わったのかしら??
なんて思ってたら公式HPに忘れた客へのアフターフォロー。
それってワタクシですね (´▽`)ノ"

濃いめのスープ割りをお願いして麺で冷えたつけ汁の温度UP。
うっとりと濃い目トンコツ魚介のまんまのスープ割(笑)を味わい。。
取り敢えず、昼のつけめんのつけ汁評価見直し。

スープ割り完飲ごっそさ~ん。

麺はどおした!!っとツッコミ入りそうですが。。(汗)
とみ田自家製麺の有り難みがイマイチよく分からん奴がこんな日にDMSしちゃアカンだろと思いつつ、
旨かったから~、いいやね~w
ゲフッ( ´▽`)=3

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

連食お疲れ様です。 ( ・∀・ )ゞ

>旨かったから~、いいやね~w
→その通りです!!旨けりゃ何ラーメンだろうが何うどんだろうが、
定義、プレミア、関係ありません!!ヾ(@^(∞)^@)ノ

それにしても・・・
プリティさんのようなお客さんを相手にすると、店も手抜きできないっすね!!

たっくん | 2009年1月31日 11:06

たっくん、こんばんは~。

ワタクシ、そんなに味覚の性能良くないので味が濃ゆくてガッツリ喰えると
興奮しちゃうだけですよw

プリティ | 2009年1月31日 19:30

おおお、連食だあー。
しかも、つけめんの方が得点アーーップ!
コの写真の麺を見たらわかる気がします。
麺の旨さもびんびん伝わってきますねーー。
旨そうだぁ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月1日 12:28

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。
つやつや、キンキン、締め々々具合が旨いこと感じて頂けますでしょうか (*^m^*)
こちらの昼のつけそば、超久々に頂いたのですが、記憶していたより全然旨くて
ビックラしましたw
DMSの二杯目でそう感じるのですからホンマモンだと思いマ~ス( ^ー゜)b

プリティ | 2009年2月1日 19:59

こんばんわ~♪

 連食お疲れ様!^^

 こちらの系列店が春日部に有るので近いうちに訪問してみようと思ってます!^^

 ただ連食はしないと思いますが・・・予定ですけど^^

voice50 | 2009年2月1日 22:45

voice50さん、おはようございます。

同じ大黒家でも各店舗色々と趣向を凝らして個性出してるっぽいですね!!
コチラは限定やヤサイの盛りがスンバラシイんです。

春日部も期待ですね~。

プリティ | 2009年2月2日 06:55

おはようございますー。
笑わせて頂きましたー。思ったよりコワくなかったですwww
しかし旨そうな麺とつけ汁ですねぇ。
これは一度行かないといけませんねー♪

へた | 2009年2月3日 11:07

へたさん、どもども(=^0^=)

こちらの麺、普段の麺でも最近ウッマ~ですから是非是非。
とみ田喰った事ないんですけど、ワタクシ的にはバッチシ旨かったですw
あ、でも夜は角ふじ系になりますので、へたさんのお好みで無かったりするかも。。?

今回二回目の昼のつけそばだったんですが、旨くなっててビックラ。
次回も旨いのか、また喰って確認してみようっとw

プリティ | 2009年2月3日 22:01

どうもです。
この日は時間が合わずに失礼しました。
自分はつけそばのみでしたが、やっぱりとみ田の麺は旨かったです。
次にいつもの昼の麺で食べるのが怖いくらいに。
というのは少々大げさですが、アノ味は感動レベルでしたね。
また同じイベントをやってくれたらDMSいってみようかなw

たかぴよ | 2009年2月10日 00:41

たかぴよさん、こんばんは。

いつもの麺も旨いと思うのですが、やはり違うンですね~。

『今後も定期的にインパクトのある限定を続けてもらうのシンドイかもしれません。
そんな時は限定麺でいきませんかぁ!!』

なかなか難しいでしょうけど、ご提案でしたwww

プリティ | 2009年2月10日 22:12