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1/30午前11:00訪問。先客5名。今年六杯目はここ五年くらい通い続け、自分の中ではナンバーワンの店です。醤油ベース魚介系ダブルスープ。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔に葱といたってシンプル。麺は中太麺。インパクトはないのですが、店主が目指す味噌汁のように毎日でも食べられるらーめん、まさにそう優しいらーめんなのです。スープはさっぱりで少なめですが飲み干すにはちょうどいいし、なにしろうまい。チャーシューも味がしみこんでいてうまいし、特に大きめのメンマが絶品なのです。ご主人と奥様で切り盛りしていますが、接客も非常に暖かく優しい。うまいらーめんと接客の素晴らしさ、もう言うことがない一軒です。セットにつく玉子かけご飯も、このチープさがいいのです。うまい!また来月行っちゃいます。
先客5名。
今年六杯目はここ五年くらい通い続け、自分の中ではナンバーワンの店です。
醤油ベース魚介系ダブルスープ。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔に葱といたってシンプル。麺は中太麺。
インパクトはないのですが、店主が目指す味噌汁のように毎日でも食べられるらーめん、まさにそう優しいらーめんなのです。
スープはさっぱりで少なめですが飲み干すにはちょうどいいし、なにしろうまい。
チャーシューも味がしみこんでいてうまいし、特に大きめのメンマが絶品なのです。
ご主人と奥様で切り盛りしていますが、接客も非常に暖かく優しい。
うまいらーめんと接客の素晴らしさ、もう言うことがない一軒です。
セットにつく玉子かけご飯も、このチープさがいいのです。
うまい!また来月行っちゃいます。