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ラーメン700円二郎系で、野菜、脂、ニンニク、ショウガ、火の粉(唐辛子)の無料トッピングが有ります。ニンニク、ショウガ、火の粉にしました。野菜と脂は言わなくても乗ります、さらに増す場合に言う、野菜は通常でも結構乗る、脂も充分でした、スープは濃厚豚骨醤油が旨い、ガツンと旨味が凄い、麺は硬め、芯が残る硬さ、粉の旨味を感じる太麺で硬いのも旨いなぁ〜と思いました。二郎の直系では柔らかめが好みなので、こうだ、という固定観念で固めてしまってはいけない考えだなと思わされました。汁無しにバキポキ麺という物が有りました、店主さんは硬めの麺が好きなんだと思うし、そこに信念があるのだろう。あとはチャーシューが分厚かったり、しっかりしたスープも落とさず、麺も旨い、低価格でボリューム有りの心意気、素晴らしかったです。
二郎系で、野菜、脂、ニンニク、ショウガ、火の粉(唐辛子)の無料トッピングが有ります。
ニンニク、ショウガ、火の粉にしました。
野菜と脂は言わなくても乗ります、さらに増す場合に言う、野菜は通常でも結構乗る、脂も充分でした、スープは濃厚豚骨醤油が旨い、ガツンと旨味が凄い、麺は硬め、芯が残る硬さ、粉の旨味を感じる太麺で硬いのも旨いなぁ〜と思いました。
二郎の直系では柔らかめが好みなので、こうだ、という固定観念で固めてしまってはいけない考えだなと思わされました。
汁無しにバキポキ麺という物が有りました、店主さんは硬めの麺が好きなんだと思うし、そこに信念があるのだろう。
あとはチャーシューが分厚かったり、しっかりしたスープも落とさず、麺も旨い、低価格でボリューム有りの心意気、素晴らしかったです。