小腹が空いたのでラーメンを食べようとこの店へ。
ミニラーメンがあると言うので、それであれば二郎系でも大丈夫かなと。

ただ、券売機のメニューを見て悩む。ミニラーメンは麺量120g。少ないか。。。
しかし、普通サイズは今日は無理があるので、当初決めた通りミニラーメンをオーダー。

小さくまとまった丼はミニでありながらも、盛りは存在感がある。
アップにした画像だと普通盛りとのサイズ感が分からなくなりますね（笑）

モヤシはそのまま食べると味も何にも無いので、最初は麺をほじくり出して食べる。
平打ち麺に近いか、ビロビロっとした麺です。
スープは非乳化系で尖がった感じであり、武蔵小杉の526と似ている。

チャーシューは大振りのが１枚。噛むとホロっと崩れる感じで、味付けも良く上手い一品。
麺はすぐに無くなって、次にモヤシを片付けていくが、意外と量が多くてこずりました。

オーダー時も、麺茹で中もコールされなかったので、結局ドノマールの一品でしたので、
最後の方は卓上にあるニンニクを入れて、うん、二郎テイストの味に仕上がった。
そして、ささやか程度の七味も投入し、旨味がアップ。

全体的にスープベースのパンチが弱いく、モヤシを食べるにはスープだけではなく、
上からタレをかけたいくらい。
メニューに野菜無しがあるのも頷けました。次回は野菜無しで麺とスープを味わいたいと
思います。