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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ南武線武蔵新城駅の南、住宅街の一角にある。・店の外観：白色の看板、赤い提灯。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで６席ほど。・客数 ：夕飯時、満席、待ちが自分の前に１人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ミニらーめん（６００円）・丼着時間：待つこと２０分ほどで着席、さらに待つこと９分ほどで丼着。・具 ：豚煮込み叉焼（１枚）、背脂、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）。・麺 ：極太、断面は平打ちビロビロ、茶色、縮れ捻れ、モチモチした食感。・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた濃い茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎風の豚骨醤油味。キリリとした醤油が前面に出て脂っこさを抑えている。・その他 ：地域密着型な感じ。堪能した。
ひぐま
グロ
五二型
りょちん
REGATTA
まめご
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵新城駅の南、住宅街の一角にある。
・店の外観：白色の看板、赤い提灯。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで６席ほど。
・客数 ：夕飯時、満席、待ちが自分の前に１人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ミニらーめん（６００円）
・丼着時間：待つこと２０分ほどで着席、さらに待つこと９分ほどで丼着。
・具 ：豚煮込み叉焼（１枚）、背脂、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）。
・麺 ：極太、断面は平打ちビロビロ、茶色、縮れ捻れ、モチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた濃い茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎風の豚骨醤油味。キリリとした醤油が前面に出て脂っこさを抑えている。
・その他 ：地域密着型な感じ。
堪能した。