なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタンメン 竹の子」@中華そば みたかの写真平日11時過ぎ。待ち6名に接続。さすが人気店ですね。
15分程で着席。

まずは中瓶とチャシュー皿。ジャンクな味付けのチャーシューとメンマ、ネギ。酒が進みますね。

さて、ビール2本を飲み、ワンタンメン竹の子トッピングをオーダー。

数分で着丼。うーん、旨そうですね~。この町中華のビジュアルがたまりません。

スープは魚介と香味野菜の出汁を感じる醤油。スッキリ、キリッとした醤油スープですね。うーん、旨いですね〜

麺は角切り細麺。角が立った麺はやや芯が残ったムチムチ系。喉越しが良いと言うより、ややワシワシと食べられる麺ですね。これも旨い。

ワンタンは中の具ではなく皮を食べるワンタン。スープと一緒にレンゲで流し込みます。
トッピングのメンマはコリコリとしたハード系。ツマミにもなりますね〜

スープもほぼ完飲してしまいました。
味も接客も優しい名店ですね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 242件

コメント

まだコメントがありません。