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友人よりここはおいしいと進められたので来てみました。
進め方が変わってまして、「最初は癖があるが3回目くらいから癖になる」というのです。
確かに最初はどうかと思いました。よそで食べるスープより少し酸っぱいんです。
豚骨というイメージがあるからでしょうか?
ですが、食べ慣れてくとこれは確かにおいしい……
酸味のおかげでたくさん食べてもお腹が重くならないのがいいです。
ここで初めて食べてみて合わないと思った方、ぜひ私のように何度か食べてみてください。
舌が慣れたらきっとおいしく感じますよ。

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