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「つけそば(750円)+チャーシュー1枚+辛味噌(各100円)」@つけめん 誉 大宮店の写真【7/10 13:30頃 初訪問】
日曜日の昼過ぎで、昼食をと思い各種店舗を覗くが、どこも行列。。。うー、と思いながら、以前より気になっていたこちらを思い出し、初訪問です。
店内、空席多数です。お好きな席へと案内されました。レジ横に券売機がありましたが、この時間は口頭オーダーのようで、上記をオーダーです。

数分まち、着丼です。
大盛りサービスでしたが、大盛り?というくらいの盛り具合です。
麺は中太のゆるい縮れ麺。モチシコではありますが、あまり感動はありません。
丼底には水がたまっており、ちょっと残念。。。
スープは、シャバ系です。酸味が強いです。個人的には、あまり好みでは系統です。
トッピングの辛味噌をちょっと入れますが、あまり変化が無いので、全部投入です。
若干のピリ辛になりますが、もともと醤油味ベースのスープなので、味噌風味が微妙に混在し、よくわからない味になってしまいました。味噌風味のピリ辛魚介といった幹事です。

トッピングのチャーシューは大きめですが、薄いのが一枚麺の上に乗っています。
柔らかくて薄味ですね。。。このチャーシューなら、もうちょい厚みがほしいところです。

総評的に、大盛りの割に量が少なく(200gちょいくらい?)、個人的な好みには合わないおいった印象です。
連食を考えてしまったが、自分に厳しく、ディナーまでの我慢に耐えました。

機会があれば、また来ます。
ごちそうさまでした。

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