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コメント
こんにちは。公式サイトを見る限り、店舗増やしていますね。味もサービスも良いのはいいことですが、家系ちょっと増え過ぎですね。
いたのーじ | 2021年3月11日 16:20いたのーじさん、コメントありがとうございます！
仰る通り家系は増え過ぎですよね。
僕は家系鎖店はあまり・・・ですが
こちらは中々に味・サービス共に良く
再訪有りですね〜
eddie | 2021年3月11日 16:30こんばんは。
他の方のコメにもあるように魂心家さんも店舗増えましたよね！まだ店舗数少ないときに食べたときはなかなか満足したので、その味が全店舗に広がっているならいいですね＾＾
poti | 2021年3月11日 23:49こんばんは！
こちらの家系チェーン、川崎にないんですよね😅一度は食べておきたいです✨
川崎のタッツー | 2021年3月11日 23:56potiさん、コメントありがとうございます！
＞魂心家さんも店舗増えましたよね！
そうですよね、通りがかる店はどこも混んでますおよね。
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
スープがしっかりで、良い鎖店だなと思いました。
eddie | 2021年3月12日 05:15こんにちは。
スープ、捲りましたか？
ライスが無料なので、つい海苔を増しちゃいます。
きたはっさく | 2021年3月12日 09:00きたはっさくさん、コメントありがとうございます！
ライス無料と麺大盛も無料なので・・
ツイツイ（笑）です。
eddie | 2021年3月12日 09:03こんにちは。魂心家はまだ行ったことがないんですが、チェーン店ながらスープを炊いているなら期待できますね。是非行ってみたいです。
ひで丸 | 2021年3月12日 20:28ひで丸さん、コメントありがとうございます！
セントラル感の無い、美味しいスープでしたよ！
是非！
eddie | 2021年3月12日 20:33
★スープ・・・豚骨の旨味しっかりでクリーミィ、多めで頼んだ鶏油も効いて濃厚です。タレは見ためは甘そう？でしたが、しょっぱさほどよく、甘さは少しで、飲み易いですがコクもしっかりで、惹きもありますね。途中で卓上のニンニクを投入し・・パンチでますね〜
★麺・・・・・太めウネリの麺。加水低め硬めで頼んで、カブッと食い込む歯応えがあってモッチリでスープとの相性良いです。量は大盛で240g。
★具材・・・・チャーシューは2枚で、薄めな味付けですが、肉の旨味があってホロトロの柔らかさ。味玉は味付けしっかりで黄身は7分熟、ほうれん草はさっと茹でて良い柔らかさ。後は海苔3枚・うずらの卵・ネギ。
★魂心家さんは初めてでしたが、スープがしっかり炊かれいて思った以上で、麺大盛無料やライスも無料で食べ放題と、サービスも良いですね。