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近所なので昼にラーメンを食べに行く時、何度か候補に上がるが最近は年に4回くらい。開店当時は塩そば。限定行ってここ数回は醤油ばかり。好きな系統だし麺とスープは普通に美味い。今日はチャーシューがレアピンクじゃなくてよかった。でもいつもちょっと豚の臭みを感じる。鳥チャーシューはいらない。穂先メンマも業務用の臭み。普通のメンマが5本入ってた方がいいなぁ。提供されて最初の一口と最後ではスープの味がだいぶ落ちる。トッピング達の香りが変化させるんだろうな。でも嫌なら行かなければいい。これで最後にします。
開店当時は塩そば。限定行ってここ数回は醤油ばかり。
好きな系統だし麺とスープは普通に美味い。
今日はチャーシューがレアピンクじゃなくてよかった。
でもいつもちょっと豚の臭みを感じる。
鳥チャーシューはいらない。
穂先メンマも業務用の臭み。普通のメンマが5本入ってた方がいいなぁ。
提供されて最初の一口と最後ではスープの味がだいぶ落ちる。トッピング達の香りが変化させるんだろうな。
でも嫌なら行かなければいい。
これで最後にします。