先日、地元のドン・キで買い物ついでに訪問。限定を食べるケースが多かったが、今の限定は味噌ラーメン。さすがに暑いので味噌という気がせず、ランチセットを。考えてみれば、ここでひつまぶしを食べるのは4年ぶり。気づくと100円上がっていた。

　やはり、クッキリとした味わいが魅力の塩ラーメン。鶏ダシが臭いほど利いている。それもダシ優先ではない。タレも強く、パワフルでスキなし。細麺も、スープに負けず力強い。このくらいハッキリした塩ラーメンは珍しいだろう。麺とスープに比べるとトッピングは普通か。

　それとひつまぶし。前よりも鰻がバージョンアップしている。この鰻が倍入っていたら1000円は超えそうな雰囲気。意外に肉厚で、そのまま食べても十分に旨い。半分ほど食べ、残ったラーメンのスープを投入、ネギ、あられ、ワサビを足してお茶漬けに。〆には、もったいないほどのボリューム。ただ、スープがパワフルなので、鰻とは少し相性がベストではない。割スープのようなものを付けてくれれば、いい塩梅にフィニッシュできるのだが。いずれにしてもコスパは高い。