Item: 千葉拉麺倶楽部 拉通（ra2）
Rating: 21
Author: アカンな～同好会

30点未満

毎度～

先日、麺や福一さんにて、苦手やと思い込んどったアリランを堪能出来たんで、竹岡式，勝浦たんたんが超苦手なわちきも、両方混ざればプラス効果になるんちゃう？って淡い期待を抱いて、休日昼の部10時少し前に駐車場に到着し、先客1人の列にドッキンコｗｗｗ
ちなみにこちらは以前、食べたことがあってんけど、美味しかった記憶はナッシングなんよね～ｗ

ほどなく開店を迎え暖簾をくぐりカウンター席に腰掛ける。
店内は、乱雑で汚らしい雰囲気やねｗ
朝11時までの時間限定の「房総式」をオーダーし、いつものように岸部四郎ゲームに興じる。
スタッフぅは計3名体制。
和気藹々と、のんびりした感じで業務に勤しんどる感じやね。
そして、岸部四郎が三蔵法師役を射止めた瞬間、注文から15分20秒558で、熱々のラーメンがF1×E尺のもとへ届けられた。まちゃまちゃ遅いｗｗｗ

撮影会を終えスープを一口、「辛いですぉ～」ぉ～

スープは、いわゆる竹岡式ラー油系。
温度はかなり熱々で、最後まで熱々でいただけるタイプやね。
ベースはチャーシューの煮汁なんかな？
辛くて濃いからアニマルもフィッシュもまったく感じへんがな。
それ以前に、そういった類を求めるもんやないかｗｗｗ
味の感覚は、初動でラー油系の辛味を感じ、中盤から終盤にかけて濃い醤油を飲まされる感覚に陥り、最後にタマネギが甘く感じられるほどのショッパー&カラーｗｗｗ
本場もんよりはマイルドな仕上がりのように感じるけど、わちきには辛すぎですわ～～～

麺は乾麺。ちぢれ系麺量130gくらいやろか。
美味い不味いとかいう次元の話をする必要はないやろな～
スープとの相性は、かなり良さげやないかねｗ

具は、チャーシュー2枚がメインに、メンマ，海苔，ナルト，刻みタマネギといった構成。
チャーシューはチャーシューのくせに辛濃ゆいスープの清涼的存在やね。
味は薄めで僅かに獣を感じそうなタイプ。
まぁ、辛味でよう分らんけどｗ
メンマ，海苔，揚げナルトは普通かな～
刻みタマネギはええ仕事しとるね～
まぁそれなりにやけどｗ

あっ！という間に完食。完飲は出来んかった。
ゴメンぉ～～～
結局、この系統への弱さを克服することは出来んかった。

ちなみに、わちき的妥当価格は550円。
ロケーション的にみても割高やし、それ以前にそんなに原価かからんと思う。

【味】30【CP】-8【OP】-1【衛】-1【接客】+1

総評。竹岡式のスープよりも薄めの味付けで、勝浦ラー油系よりもマイルドに仕上げてある感じやね。
個人的にはアカンな～やけどｗｗｗ
うまかつさんの接客も丁寧やし、お店の雰囲気も悪くない感じやね。
今回、低評価なんは、個人的嗜好の部分が多いかんあしからず。

やけど、「実験的情報発信型ラーメン店」と謳っとる割に、このメニュー含め限定メニューなど地方のラーメンのパクリなんちゃうの？って感じのんが多いような気がするんよね。
それと、「実験的情報発信型ラーメン店」やのに、価格設定が強気すぎの印象があるね～
同じ月一限定提供店、青山のようにリーズナブルな価格設定をする店もあるかん、もうちょっと粗利率落として、お客さんに喜んでもらえるようなラーメンを提供してくれると嬉しいんやけどね。
商売するうえで利益の追求は確かに大事なんやけど、“実験”なんやったらもうちょい薄利でもええと思うんやけどね～
仮に原価いっぱいやったとしたらゴメンぉ～

いいんだよ～～～

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2009年2月3日 19:07投稿（2010年2月14日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 6件

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まいど～

以前、僕が食べた房総と違う感じやな～ｗ
ぜんぜんショッパーじゃなかったで～～～

乾麺と生麺選べなかったんか～？

ゲッタマ | 2009年2月3日 19:50

ゲッタマさん毎度～
前に食べたとき、生麺やったから乾麺にしてんよ～
ぐぅや炭一のんが辛味が薄い分、マシかな～

やっぱ、竹岡やら勝浦やらはわちきには合わんわ～
この店も合わんがなｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2009年2月3日 20:00

岩鬼～

勝浦タンタンはベースのスープに甘味があるけ～竹岡とのブレンドよりマイルドやと思うな～？
拙者が思うに良いアイデア云々よりも、作り手の力量不足のような気がするんよね～
ココの行列は理解に苦しむわ～ｗｗ
アカンな～

ジン１９７１ | 2009年2月3日 20:05

ジン１９７１さん毎度～
勝浦たんたんって甘みもあるんか～
ということは、ここのんは両方の悪いところの融合なんかなｗ

岩鬼、アカンのか～ｗ
それ以前に、ここって行列店なん？
リピーターは少なそうやけどｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2009年2月3日 20:56

毎度～

＞両方混ざればプラス
自分も、そうじゃないかと思ってたんよね～違いましたようですが。
乾麺でも、例えば永谷園の煮込みラーメンのようにそこいらの生麺を超えるものが
存在するんですが、ここの乾麺はそうでないですね、安物の香りがプンプンする。
そんな麺を有り難がって使ってるうちは、味以前の問題かもですわ。

kouhei | 2009年2月3日 20:57

さん毎度～
悪い部分が相乗効果～？ｗｗｗ
ただ辛いだけで濃いだけやから、
上っ面だけ真似っこしたって印象やね～
食べ易いようにマイルドにしてあるってのも、嫌な感じやったりｗｗｗ

この店はどうでもええけどｗ行かないからｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2009年2月3日 21:19

こんばんわ～

正月に、限定メニューの「房総式つけ麺」を食べたんですけど、
かなり残念な味でした。
トッピング無料券につられて、たま～に食べに行きますが、
いつも、いまいちのようなｗｗ

Ｎｏｒｉ | 2009年2月3日 22:16

Ｎｏｒｉさん毎度～
そういや、トッピング無料券、無くしてもうたｗ
房総式って、名前自体アカンな～やから、
つけ麺も残念系なんねｗｗｗ

わざわざ、こんな店寄るより、ちょっと頑張って柏か我孫子にでも行けば良かったわ～

アカンな～

アカンな～同好会 | 2009年2月3日 22:24

おはようございます！

房総式タンメンの記事を見て興味は持っていましたが、ここはちょっと違うようですね。
まだ二度目は行っていませんが、お客さんの列は見たことは無いですよ。

近々と思っていましたが、当面静観ですね。

あんぐる亭　 | 2009年2月4日 08:46

まいど～

地雷と言うよりは全く口に合わなかったっていうことやね。
勝浦も竹岡も食べたことないから何とも言えんけど、
いいとこ取りしようとして失敗したんかな。
パクるのはええけど、もっと発展させて旨い物作らなアカンやろ～

UNIA。 | 2009年2月4日 09:08

まいど～

かなり辛そうなラーメンなんやねぇ～
ショッパカラーが適切な表現なんか？？

房総式って何ん？？
口の中が暴走なんやろか～　イインダヨ～～ｗｗ　

ユー坊 | 2009年2月4日 18:55

こんばんは！
凄い点数が出ましたね～
まぁいつも美味しいラーメンに出会う方が奇跡ですよね。
美味しくないラーメンもまた経験でしょうか？
でも50点以下だと金と時間を返してくれって思う事があります。

土屋　圭二郎 | 2009年2月5日 00:34

毎度～

あんぐる亭　さん
この店は、なんか違うんよね～
それなりに一般の方々にも知名度のある店やから、
この店のラーメンが、本格的なラーメンと勘違いされるんは不本意ですわ～ｗ

二度と行かんから、どうでもええんでっけどｗｗｗ

さん
わちき的には、この店自体が地雷みたいなもんやから、
平気なんだぉ～ｗｗｗ

非営利ラーメンサイトで宣伝されまくっとる割には、
パクっても、味がついてきてへん印象やねｗ

いいんだよ～～～

アカンな～同好会 | 2009年2月5日 22:21

毎度～

さん
客は実験材料やなくて金づるやで～ｗｗｗ

ここは月一で限定やっとるから、興味あったら行ってみてや～
個人的には、テルマの限定が遥かに良心的に見える感じやから、
お勧めは出来んけどｗｗｗ

いいんだよ～～～

ユー坊さん
口ん中が暴走式って、巧いこと言うな～ｗｗｗ
御当地ラーメンを、軽々しいアイデアでまとめあげた失敗作って感じやないかな～

ショッパカラーってのがピッタリやね。
好みは人それぞれやから、美味しいと思う人もおるかも知れんよｗ

アカンな～