glucose
へたれ侍
KM3633
Mars
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
どもです。
四谷三丁目の名店、こうやと関係あるのかな☺️
見た感じは関係がなくはないような気がしますが😇
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月20日 23:49こんばんは～
見た感じは、ラーショーぽいですね…。
1000円以下の満足セットいい感じです。
あひる会長 | 2021年3月21日 01:18glucoseさん，どうもです。
ご夫婦とも感じのいい方達ですよね。
一時ハマって何度も行きました。
RAMENOID | 2021年3月21日 05:31おはようございます^^
茶濁スープは豚魚塩って感じなんですかね。
節が効いて独特の味わいっぽいです。
遠征向きではなさそう？ですが、気になります。
としくん | 2021年3月21日 07:29おはようございます！
ライス餃子セットの210円は素晴らしいですね👍
ラーメンは塩ではなくて見た目は味噌かと思えますよ😳
川崎のタッツー | 2021年3月21日 08:33こんばんは。
どことなく山岡家さんチックですね。
ライス餃子セットの210円てダブルでたのみたいくらいですね。
kamepi- | 2021年3月21日 09:25こんにちは。
良いですね、ネギを🍚に乗せたり…とか妄想が膨らむばかりです。
やはり水戸と所沢1か月交換計画実現して頂きたいです。
塩対応 | 2021年3月21日 17:55こんばんは。
これはOG党には嬉しいセットですね＾＾なんとなくラーショとかな感じもあって個人的に好みな感じです♪
poti | 2021年3月21日 18:31こんばんはぁ～♪
見た目はラーショっぽくて豚魚スープなんですね。
ライス餃子で210円のセットはナイスですね。
次回はＷですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年3月21日 19:21お疲れ様です。
こうやさん、自分も大好きです。
退店時、店主さんの行ってらっしゃいの声かけありましたか？
コアラのマーチ | 2021年3月21日 19:38こんばんは。
店舗情報の備考によれば、
少なくとも11年前に脚光を浴びた様てすね。
がちまやー先生に嬉しいこのセットや、
奥様？の良き接客から、根付く良店感が伝わります。
おゆ | 2021年3月21日 21:26こんにちは。
餃子にライスとナイスセット。
こちらは一度行ってみたいです。
同じセット狙いで。
ももも | 2021年3月21日 22:30こんばんわ～！
コレなナイスなセットですね～♪
若い頃なら毎日でも頂きたいセットですよ～！！
バスの運転手 | 2021年3月22日 22:28遅コメすみません。
ネギラーメンのレポが続きましたね。
とても食べたくなってきました😅
りっきー | 2021年4月6日 18:23
土浦勤務後の車で水戸戻り。
帰り道で何度か店前を通ったことのあるこちらを13時15分初訪してみました。
イチオシと書かれたネギ塩ラーメン720円、ライス餃子セット210円を券売機で連打。
店内はこの字型のカウンター8席、小上がり2卓の作り。それなりの年月を感じながらも清潔感のある店内。
店主さんと女性2名でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープは粘度低いながらも混濁した塩。
動物は豚主体の白湯スープ。
多めのラードがさらに豚感を高めてくれます。
一方で節もしっかり感じられるので味わいがしっかりしたスープに仕上がっています。
多めの白胡麻はあくまでも脇役的存在。
麺は多加水の中細麺。
艶やかな麺肌でつるつると頂けますがしっばねには注意。
麺量は140g程度でしょうか。
麺工房ミタニ製。
具材は板海苔、メンマ、チャーシュー、ねぎです。
チャーシューは柔らかな肩ロースが3枚。
脂身はほとんどなく、サクッと肉質が裂けます。
印象としてはラーショでよくみかけるようなチャーシューです。
メンマは平状でたっぷり。
ネギはあらかじめタレと油で和えられています。
ご飯の盛りが多いのはOG党としては嬉しいところ。
これに餃子3個ついて210円はコスパ最高でしょう。
奥様?の柔らかな物腰の接客がとても印象的でした。
ごちそうさまでした。