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「サッポロラガー赤星・中瓶→らーめん(¥600+750)」@中洲屋台 長浜ラーメン 初代 健太の写真※ピンボケの写真になっちゃいました、すいません※

夜営業の店と諦めていたのですが、美味しくなって再オープン。
しかもお昼から開いている!mocopapaさんのレポ見て早速突撃しました。
13:00店着で先客3人。空いている席に荷物を置き、らーめんを口頭注文。
飲み物はセルフで、と書いてあったので冷蔵庫から赤星を持って自席へ。
卓上のきくらげと辛子高菜をアテに一杯を飲み干すと、早くも着丼。
カウンター上から、並々のスープをこぼさないように下ろしていただきます。

クサウマスープからいきましょう、店内で香る素晴らしき豚骨臭で期待が高まります。最初の印象は濃厚だけど飲みやすいですね、レンゲが止まりません。そのスープに乗るのが刻みネギ・海苔・半ゆでたまご・厚めカットの煮豚2枚、麺は極細ストレート麺に大きなワンタンの皮のようなトゥルトゥル。啜っていくとしっかりスープも連れてきて、啜りも進みます。ザックリ切ったネギがシャキシャキで、コレがスープにピッタリでさらにレンゲも進みます。半分くらい啜ったところで、トゥルトゥルを引っ張り出します。その名の通り、トゥルんと入っていきます。最後はアテに取っていた辛子高菜・きくらげに加え紅生姜も少し足して麺を啜り切って完食。スープはまだ随分残ってますが、ビールも残っています。温度低下してきたスープをつまみに、ビールを飲みきりごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

福岡の豚骨に結構うるさい、おいらを呼びましたねw
バフさんのポストで昼営業開始を知り、移転前を含めて長らくのブックマークから解放を狙っていたところです。
ちゃんとした福岡の豚骨は都内には殆どありませんので、近日必ずお邪魔して来ます。

Dr.KOTO | 2021年3月14日 18:57

突撃レポお疲れ様です😁
クサウマスープ良いですね😆

NORTH | 2021年3月14日 19:16

Dr.KOTO さん、呼びましたw

ホント美味しかったですよ。
ビール飲んじゃったので追加しませんでしたが、
トゥルトゥルプラス3枚は魅力ですw

やっぱりネコが好き | 2021年3月14日 19:19

NORTH さん、こんにちは。

出入口は解放されていますが、いい感じの豚骨臭ですよ。
ワクワクしますが、苦手な人は近寄らないでしょうねw

やっぱりネコが好き | 2021年3月14日 19:23

あはっ!…と、ちょいと超人組長風にw

速攻だろうと予測してました。お膝元ですし。
今日の私の二者択一の一つでしたが、別店に。
行ったら同じ13時頃の到着でしたがw

コートーさん同様、近いうちに。

おゆ | 2021年3月14日 21:03

追伸:写真は赤星のラベルにフォーカス?w

おゆ | 2021年3月14日 21:05

おゆさん、こんばんは。

おっと、ニアミスするところでしたかw
私が座った後もバラバラと6人来て、一瞬店内待ちも発生してました。
ピンは赤い星にあってますねw

やっぱりネコが好き | 2021年3月14日 21:31

どもです。
クサウマ良いじゃないですか👍
個人店で美味しい豚骨店が待ち遠しいですから🎵

おはようございます^^
速攻突撃 乙です!
赤星あったんですか。知りませんでした😢
次回は忘れず飲みます(笑)

mocopapa | 2021年3月15日 06:27

ガッチャマンさん、おはようございます。

休業中に短期修行して美味くなっての再オープンらしいです。

やっぱりネコが好き | 2021年3月15日 08:02

mocopapaさん、おはようございます。

後ろのボードに飲みものセルフとあり、
冷蔵庫から勝手に取り出して始めちゃいました😅
ツマミもセルフで何人かは、そうやって飲んでました。

やっぱりネコが好き | 2021年3月15日 08:05

どもです!
ここクサうまなんですよねぇ…
それだけが不安です。慣れてきたとはいえ…
しかしピンボケながらもパワフルで美味そうなのが伝わってきます

さぴお | 2021年3月15日 11:34

さぴおさん、こんにちは。

多分まだダメなんじゃないかとw
でも鶏白湯もいけるようになっているので、まずは店前にGO!

やっぱりネコが好き | 2021年3月15日 14:03

こんにちは!
こちらのお店、高円寺に何回がバイクで行っていた時に見かけたお店かなぁと?クサウマの豚骨でなかなか良さげですね。杉並区って何気にラーメン屋の宝庫ですよね✨

川崎のタッツー | 2021年3月15日 15:09

タッツーさん、コチラにもどうも。

大崎さんの今日の一杯にも出ちゃったので、今日はオープンに待ちが出たみたいですよよ。
昔からの飲みの常連さんらしき方々は、普通に勝手に飲み始めてるしw

宝庫というか、沢山あって回るの大変(笑)

やっぱりネコが好き | 2021年3月15日 16:34

おはようございます!

福岡出張潰れたんで😭中州に行った気分で行きたいと思います✌️クサウマトゥルトゥル憶えました😁

いっちゃんパパさん、おはようございます。

出張流れは残念でしたね、せっかくの中州チャンスだったのにw

ここはもともと夜営業の店だったのですけれど、宣言で昼再開の店。
クサウマを昼営業レギュラーで続けてくれれば嬉しいんですけど。

やっぱりネコが好き | 2021年3月16日 09:38

こんばんわ~!

流石お早いですね。
コチラは諸兄のレポで自分も行ってみたいなぁ・・・と思ってます♪
でも、解除になってどうなるの~?って感じですねw

バスの運転手 | 2021年3月19日 23:18

バスさん、こんばんは。

ココは諦めていたお店だったのですが、
パワーアップして昼営業していたのは嬉しいです。

継続して欲しいと思ってます。

やっぱりネコが好き | 2021年3月19日 23:52