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地下鉄八乙女駅近くにある町中華。その名も「八乙女」。調理系が美味しそうな気がしてこれにした。動物系の中華スープ。とろみがあり、あらかじめ白胡椒が仕込まれている。町中華のあんかけラーメンのど真ん中だな。優しい味わいとも言えるし、誰もが安心できる安定の味とも言えるだろう。麺は、中くらいの太さのストレート。半透明で、茹で加減は柔らかめだ。ムワリとくる香りが町中華らしさを伝える。野菜は、白菜、モヤシ、ネギ、ニンジン、ピーマン等。色鮮やかでプリプリのエビが5つも乗っていた。
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エビ5個もですか〜 しかもしっかりした感じで美味そうです。 ＞ 町中華のあんかけラーメンのど真ん中 最近、町中華にとても惹かれています。
私も「町中華で飲ろうぜ」の影響で、 この1年くらい町中華大好き人間になっています。 エビ、美味しかったですよ。
カナキン
その名も「八乙女」。
調理系が美味しそうな気がしてこれにした。
動物系の中華スープ。
とろみがあり、あらかじめ白胡椒が仕込まれている。
町中華のあんかけラーメンのど真ん中だな。
優しい味わいとも言えるし、
誰もが安心できる安定の味とも言えるだろう。
麺は、中くらいの太さのストレート。
半透明で、茹で加減は柔らかめだ。
ムワリとくる香りが町中華らしさを伝える。
野菜は、白菜、モヤシ、ネギ、ニンジン、ピーマン等。
色鮮やかでプリプリのエビが5つも乗っていた。