３年振りの訪問＆対麺！！

まだこのメニューが生き残っているのが
素晴らしいし此方の自信が伺える。。。

このラーメンを急に思い出して食べたく
なったのである。白い麻婆豆腐が乗った
基本塩味のスープに生の唐辛子や胡椒類
でスパイシーに味付けしたラーメンだ！

デフォルトの「レベル３」にしたけれど、
過去の同商品写真と比べて全然胡椒の掛
かり量が違う。お陰で辛味も貧弱だった。

しかし何とも味わい深くあっさり系の塩
麻婆豆腐。むっちりした細麺。挽肉等…。

一緒に食べた「ミニ麻婆豆腐豆腐丼」が
花椒が効いた辛い物だったので、その辛
味が利いてこのスープまで引き締まった！

後半は生レモンを絞って一気にサッパリ
＆エスニカンな風味で！コレがまた旨い。
ここでしか食べられないラーメンである！

作っている人が外国人だった。
その人は暇さえあれば日本人のバイト娘
に話しかけ、見ているこっちがウザかった。

そんな暇があったら、以前のクオリティと
同じクオリティのラーメンを作らんかい！
そう心の中で突っ込む。。。

あと此方、水がいちいち入口奥のサーバー
まで行かないと注げない。各席にポットを
置かんかい！！それくらい出来るだろ！

ご馳走様。