なっから久しぶりに訪問🍴

群馬の九州豚骨スタイルの草分け的存在。

現在は地元に愛されているお店でいつも賑わってます🍀

ここでチャーハンを食べた事ないなぁと思いチャーハンセットにした次第であります🐻

ご夫婦でやってらっしゃるんでしょうね、マイペースで回しております。

ちょうど空いたカウンター席にセルフのお冷やを持って腰かけて様子を伺っていると店主から声がかかったので注文をお願いしました。 お二人共にお忙しそうだなぁなんて見守りながら待っていると先にラーメンが提供🍜 青ネギに焼豚だけというシンプルなラーメン✨スープは臭みは少なくしっかり豚骨の旨味が出ていてまろやか🍀 麺は博多麺にしてはやや縮れの弾力アリなタイプ、フツーに極細のパツパツ麺で食べたいですけどね🍴
(ここのお店、麺の固さとかの選択はありません、推測ですが始められた当初はこういったスタイルのお店は周辺にはなく難しいことは避けたかった？ とか、使用している麺の適性から？等と考えてしまいます)

さて、ここで問題発生！

チャーハン提供の前に麺がなくなりそうです！
ラーメン&チャーハンをペロリと完食して後にしようとしてましたが予定変更を余儀なくされて替え玉を注文w

スープが目減りしたから？替え玉の麺の方が多く見えます💦

チャーハンいつ作るんだろ？と思ってたらお母さんの方が作り始めました！ てっきり店主の仕事かと思ってましたw

🍚チャーハン白い！ 塩と旨味調味料での味付けでしょうか？ お世辞にもウマイ！って感じではありませんが味があっていいですね🐻

卓上には辛子高菜に紅生姜、おろしニンニクもあって一通り満喫してごちそうさまでした♪