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「ラーメン」@博多一番の写真前から気になっていた当店に初来訪。レビューをみて判断が難しかったので、実食しました。
結論 スープはいいが、麺がイマイチ。オーソドックスな博多麺のが合うのではないか?
なんだかカップ麺の生麺タイプの印象。
あと別皿提供の漬物が 少すぎる。
値上げ前と漬物が卓上にあったときは、コストパフォーマンスが良かったのではないかと思うが、今の業態だと再訪は微妙かな。

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