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「博多ShinShinらーめん 700円」@博多ラーメン ShinShin 博多デイトス店の写真帰京する当日、土産を物色する奥さんを放置し博多駅内、デイトス2Fの博多めん街道へ羽ばたく。
名島亭が支店出してるってんでソチラを狙ったんだがコロナ対応か営業開始時間が遅くなってた。ザンネン

開いてる店から選択することとなり迷ったが安定思考でコチラをセレクト。

ちょっと派手目、ワタクシ好みの女子店員。
店内結構空いてるテーブル席あんのに両隣 D-BU が鎮座しとるカウンターにテトリスよろしく ワタクシ をはめ込もうとしやがった。
透明なアクリル仕切り板はあるものの、D-BU の間にちょっとふくよかな ワタクシ を詰め込もうなんざちと舐めてね?

プ『あぁ?、入んねぇだろ?』

  :

テーブル席にしてもらった。
ちょっとふくよか男子にこんなこと言わせるなんてデリカシーのない女子店員だ。
新手のプレイか?


さて。
メニュー見てみたが結構高い。
本店より100円は高い気がするが、、、気のせい?
それか消費税また上がった?体感、20% くらいに増税されてんぢゃね?

生来の倹約精神発揮し、特製回避しデフォラーを所望。
あっと言う間に召喚された。

チャー2枚も載ってるよ~。
1枚にして消費税 10% に戻してくんないかな?

まぁいい、頂いた。


スープ。
安定してるね~♪
臭みなし、旨味たたえた円やかポタージュの如く。
ガブガブ飲んぢゃう。

麺。
極細、歯切れの良さがココティ~。
針の穴にも通せんぢゃね?
老眼入ってきて久しいんで無理かな?

キクラゲと一緒に啜って食感強めのコリコリ感も楽しもう。

チャーは脂オオメ。
なんだったらチャー無くして消費税 3% に戻そか?

色味重視の葱を愛でながら、リフレッシュに絶大な赤い紅生姜をチョイチョイつまんで完食。

すり卸しニンニク入れてチャージしたかったが、これから飛行機乗るんでセーブ。
(他客はどうでもいいが、隣に陣取る奥さんヤバイからね。)


つぅことで期待どおりの安定した旨さ。
今後も並ばずに喰えるなら嬉しいが、コロナ前は時間にも寄るかもだがこの博多めん街道、激混みだったんでね。
この機会に頂けて良かった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
福岡羨ましいです。
先日高円寺でクサウマで美味しい博多を頂きました。
本場はもっと美味しいんですかね。

麺’s | 2021年4月7日 10:27

続いてどうも~!

なるほど、コレが「Shin-Shin」さんですか?
今回の九州の男旅の中でもコチラのお名前が出てたので気になってました♪

バスの運転手 | 2021年4月7日 22:08

こんばんは。
新手のプレー(笑)すごいプラス思考ですね^^それはさておきこちらは安定の美味しさとのことで、出張のとき時間できたときとかに行ってみたいです!

poti | 2021年4月7日 23:23

麺’s【自粛中】さん、こんにちは。
先週、高円寺行ってみましたw
美味しかったです。
コチラでも臭みのない豚骨増えてますが、やっぱ福岡には
ド豚骨のがイメージありますよねw

プリティ | 2021年4月22日 12:34

バスの運転手さん、こんにちは。
数年前は福岡1位になってたことがありましたね。
そのときはすごく人気店でした。
機会があれば一度是非。

プリティ | 2021年4月22日 12:35

potiさん、こんにちは。
安定してます。
でもクセがなさ過ぎるのでクサ旨が好きな方だと
評価分かれてもおかしくないですね。

プリティ | 2021年4月22日 12:38