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久々の都心ラーメンランチ、異色の極み。カレー担々雑炊が隠れた主役年に一度、必ず浜松町を訪れます。自分が利用する人間ドックの受診機関が浜松町にあるためです。今回初めて、バリウム検査ではなく胃カメラで受診してみました。胃カメラ自体は再検査で一度経験がありましたが、人間ドックでの選択は初回となります。バリウム検査の場合、検査後に下剤を服用するので、カロリーを気にしない無双状態になります。(あくまでも個人見解)大抵は二郎系に向かう訳ですが、胃カメラの場合にはそうは行きません。まあ、カレー担々麺もカロリー的には相当な部類ですが。メニュー写真で見た、スタンダードが微妙な寂しさを醸し出してました。オプション・トッピング側に誘導して客単価を引き上げる作戦は大店らしく、流石です。私目もまんまと豚しゃぶプラスをオーダー。オプション・トッピングが無い状態の肉味噌は、本当に申し訳無い程度の物量です。それとインゲンが二切れ。麺はオフィス街のランチ繁忙時間帯を大量処理する事に特化した角断面の平打ち中細。茹で時間が超絶短いです。かと言って、博多ラーメン的な極細バリカタなスタイルは、カレー担々の濃厚スープに完全に力負けしてしまうので、工夫の結論なのかとは思います。とは言え、味わいを考慮した最適化ではなく、あくまでもビジネスマンの貴重な昼休み時間の待ちを最小化する。あるいはランチタイムの混雑緩和を優先した判断と推察されます。年一のレアな都心ラーメン。織姫と彦星の貴重な機会に食すラーメンとしては、やや悲しい結末となりました。辛さはちゃんと存在していて、食後は汗だくになりました。(私、辛いの苦手です)半ライス無料サービスのオファーを断る事が出来なかった自分の弱さを反省しつつ、カレー担々スープにドボンとダイブさせて完成する「カレー担々雑炊」むしろこっちが主役と言っても過言ではありません。ご馳走さまでした。
年に一度、必ず浜松町を訪れます。
自分が利用する人間ドックの受診機関が浜松町にあるためです。
今回初めて、バリウム検査ではなく胃カメラで受診してみました。
胃カメラ自体は再検査で一度経験がありましたが、人間ドックでの選択は初回となります。
バリウム検査の場合、検査後に下剤を服用するので、カロリーを気にしない無双状態になります。(あくまでも個人見解)
大抵は二郎系に向かう訳ですが、胃カメラの場合にはそうは行きません。
まあ、カレー担々麺もカロリー的には相当な部類ですが。
メニュー写真で見た、スタンダードが微妙な寂しさを醸し出してました。
オプション・トッピング側に誘導して客単価を引き上げる作戦は大店らしく、流石です。
私目もまんまと豚しゃぶプラスをオーダー。
オプション・トッピングが無い状態の肉味噌は、本当に申し訳無い程度の物量です。
それとインゲンが二切れ。
麺はオフィス街のランチ繁忙時間帯を大量処理する事に特化した角断面の平打ち中細。茹で時間が超絶短いです。
かと言って、博多ラーメン的な極細バリカタなスタイルは、カレー担々の濃厚スープに完全に力負けしてしまうので、工夫の結論なのかとは思います。
とは言え、味わいを考慮した最適化ではなく、あくまでもビジネスマンの貴重な昼休み時間の待ちを最小化する。あるいはランチタイムの混雑緩和を優先した判断と推察されます。
年一のレアな都心ラーメン。織姫と彦星の貴重な機会に食すラーメンとしては、やや悲しい結末となりました。
辛さはちゃんと存在していて、食後は汗だくになりました。
(私、辛いの苦手です)
半ライス無料サービスのオファーを断る事が出来なかった自分の弱さを反省しつつ、カレー担々スープにドボンとダイブさせて完成する「カレー担々雑炊」
むしろこっちが主役と言っても過言ではありません。
ご馳走さまでした。