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80点
中華そば_800円[ラーメン/醤油]
ほっこり中華そば もつけ（東京都八王子市）tak2626

「中華そば_800円」@ほっこり中華そば もつけの写真20210327 快晴。

春めいてきました。
今日は暖かいです。

開店25分前に到着。
先客2名。

開店10分前にオープンは嬉しいです！

券売機で食券購入。
店員さんに渡してカウンター席に座って待ちます。

スタッフ2名。

スープは苦味ある煮干しスープ、大人向けのラーですね。

後半は煮干しに慣れてきます。
麺は柔めでモッチリ、スープとのバランスが良かったです。

チャーシューはワイルド感ある食べ応えあるお肉でした。

店員さんの柔らかい対応が印象的でした。

友人知人と八王子に来た際は、こちらのお店に来たいと思います。

どうもごちそうさまでした！

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