ぬこ＠横浜
ひぐま
さんちゃん
hori
コメント
こんばんは。
キムチ風味の麺は体にもよさそうで美味しそうです！地味にドリンクバーついているのも素晴らしいです♪
poti | 2021年3月27日 22:50ぬこさん
キムチ自体は僕も好きなんですが、キムチラーメンはキムチ味一色になってしまうのが難点ですよねえ～。
まなけん | 2021年3月28日 02:36
ぬこさん、こんにちは〜
キムチには豚肉が定番ですが鶏使って親子とは面白いですねぇ〜これだけ具材が豊富ならライスと共にガッツリいったら色々と楽しめそうです。
ゴブリン | 2021年3月28日 08:32こんにちは！
親子の着眼点は、有りそうで無い？ですよね～
家でインスタントラーメン作る時に応用(笑)出来そうですね。
eddie | 2021年3月28日 09:08おはようございます^^
サラダバーにフリードリンク付きでこの価格は頑張っていますね。
こういうお店なら家族で来ても安心ですね。
キムチに納豆入れるのが好きです。美味しいですよ👱
mocopapa | 2021年3月28日 09:31potiさん、こんばんは。
＞キムチ風味の麺
家でラーメン作る時にも変化をつけるためにキムチを入れることはありましたが中々良いですよね。
まなけんさん、こんばんは。
＞キムチラーメンはキムチ味一色になってしまうのが難点ですよねえ～。
キムチ自体がかなり強い風味の食材ですからね。
この一杯の場合は味変というより具の多彩さを楽しむものかも。
あかいら！さん、こんばんは。
＞関係あるのかなぁ～？！
店舗登録前に検索して華の星 梅屋敷店を見つけたので、自分もちょっと気になりましたが
こちらのお店の読みは「かのせい」で、メニュー内容も異なるようなので
偶然の一致なんでしょうかね・・・。
ゴブリンさん、こんばんは。
＞具材が豊富ならライスと共にガッツリ
自分は麺だけで十分満腹になりましたが、がっつり食べられる人なら
これにご飯ものはありだと思います。
eddieさん、こんばんは。
＞親子の着眼点
うどんなどだとありそうですが、ラーメンだと意外にない気がしますよね。
mocopapaさん、こんばんは。
＞キムチに納豆
最近はやってなかったですが、自炊メインの頃にはたまにやってました。
ご飯がめっさ進みますよね。
ぬこ＠横浜 | 2021年3月28日 09:58こんにちは。
鶏肉に卵で「親子」ってw
この麺は進みそうですね、サラダの補給は嬉しいですね。
やっぱりネコが好き | 2021年3月28日 11:22こんにちは。
おぉ、コレは旨そうですね～！
個人的には溶き玉子が入っている点がポイント高いっす。（＾＾）
キムチ鍋の〆ってカンジで良さそうです。
おさっても | 2021年3月28日 12:11こんにちは。親子丼の具にキムチとは珍しいですね。口直しにサラダやジャスミン茶はぴったり合う感じで良さげですね。
いたのーじ | 2021年3月28日 13:30中華系の調理麺、すごい旨い当たりありますよね〜。
専門店の凝った構成よりも素直に旨ぇ旨ぇって食が進むやつが。
町中華の変わり種で旨い麺が食べたいです〜。
no | 2021年3月28日 15:00こんばんは。
おー！見た目はすんごく良さげなんですが、鶏肉でしたか、私的には残念。
これの豚肉での他人麺キムチヴァージョンだったら食ってみたいのですが、、、
チャーチル・クロコダイル | 2021年3月28日 19:44こんばんは！
見た目は自宅でむりくり炒め物を乗せたラーメンって思ってしまいました😅サラダバーとドリンクが付いて850円のコスパは素晴らしいですね✨
川崎のタッツー | 2021年3月28日 20:49こんばんは。
キムチラー、旨そうデスネ。
サラダバーとドリンクバーも最高です！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年3月28日 20:59ぬこさん、こんばんは！
先日レバー味噌ラーメンを食べたので、レバニラ麺が気になりました。
食べられたメニューも個性的で、変わり種好きとしては、そそられます。
なまえ | 2021年3月28日 21:11おさってもさん、こんにちは。
＞キムチ鍋の〆
たしかにこのごっちゃ感は鍋っぽいものがありますよねー
いたのーじさん、こんにちは。
＞親子丼の具にキムチ
あまりない組み合わせなので相性はどうなのかな？と思いましたが意外と悪くなかったです。
noさん、こんにちは。
＞町中華の変わり種で旨い麺が食べたいです〜。
町中華の変わり種、ついつい頼みたくなっちゃうんですよねー
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞他人麺キムチヴァージョン
これとは別シリーズですが、この店の「四川風豚肉煮込み麺 850円」あたりも良さげです。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞むりくり炒め物を乗せたラーメン
そういう雑さも調理麺の面白さではあります。
ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは。
＞サラダバーとドリンクバーも最高です！
今回は麺でしたが定食とサラダバー＆ドリンクバーも良さげです。
なまえさん、こんにちは。
＞レバニラ麺
とりあえず炒めものは何でも乗せちゃおうとする、このお店のスタイルは面白いですね。
ぬこ＠横浜 | 2021年3月29日 07:23
【入店状況】2021-03-27 1224入店。先客10名、後続6名。このエリアは近隣に中華料理店がないためか、なかなかの盛況っぷり。後述のようにサラダバー＆ドリンクに惹かれてきている客もいそうだ。
【注文】親子キムチ麺(850円)。念の為、玉葱抜きで注文する。
【待ち時間】11分。サラダーバーのサラダを食べつつ待つ。
【麺】中太でやや平たい麺。おそらく「タン麺系」も同じ麺を使っていると思われる。このメニューの場合、具の量も多いので、こういう少し太めの麺のほうが合っていると思う。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。具も多いので、これで十分満腹だ。
【スープ】少し酸味のある赤いスープ。酸味はキムチ由来だろうか。ベースははっきりしない。塩気の強さはほどほど。辛味はそこまで強くはない。結構、後を惹く味だ。流石にスープは完飲せずに半分ほど残す。
【具】鶏肉、溶き玉子、白菜キムチ、人参、もやし、にら、筍、木耳など。具の種類・量とも多め。鶏肉は脂身なし。ぱさついたところもなく柔らか。野菜系の主役は白菜キムチ。その他の野菜類も量は多く、十分満腹になる。
【その他】ドリンク(烏龍茶、ジャスミン茶、アイスコーヒー)バー、サラダバーつき。
【感想】品名どおりの少し変わったタイプの調理麺。結構自分好みのものであった。麺でなく飯バージョンでも美味しくいただけそうだ。麺単体としても悪くはなかったが、セットとしてサラダバー、フリードリンク(食中に烏龍茶を、食後にジャスミン茶を飲む)つきでこの値段は立派なもの。
【備考】他にも少し変わったタイプの麺、会計時に気づいた刀削麺の存在、豊富なチャーハン類など気になるポイントがいくつもある店だ。次回はバイクで訪問してみるのもありか。
【備考】横浜途中下車シリーズ 中山～川和～都筑ふれあいの丘～センター南～関内( https://togetter.com/li/1688755 )の昼食。この日は食後に歩いて川和駅まで行き近くの菜の花＆桜を見に行った。