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つけ麺をいただきました

人形町にある「弥七」の姉妹店
味も具も同じようなかんじです

ここのラーメンはあまり評判がよくないです
魚介系豚骨醤油なんですが、無添加を売りにだしているわりに、全体的に味が薄いです
麺があまりからみません

そこでつけ麺を頼んでみました

すると意外に美味しい
具はチャーシュー細切れ、茎わかめ、たまねぎ
茎わかめがいいアクセントです
麺は250gほどのちぢれ麺
スープがあつあつです

ラーメンよりつけ麺をお勧めします

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