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高架の下にある店だが、電車の音が気にならない。魚介の汁はボンヤリした味。なによりも気になったのは焦げた香り。チャーシューを焦がしているのだが、炭化させちゃあマズイでしょう。焦がすという意味が違う。たまたま失敗したのかと思いきや、サイドメニューのチャーシュー丼のチャーシューもこげていたので、これが標準なのか。味わいにマイナス要素。
gentaro
風の子9
hori
hima
ぽんたくん
takumix
高架の下にある店だが、電車の音が気にならない。
魚介の汁はボンヤリした味。なによりも気になったのは焦げた香り。
チャーシューを焦がしているのだが、炭化させちゃあマズイでしょう。焦がすという意味が違う。たまたま失敗したのかと思いきや、サイドメニューのチャーシュー丼のチャーシューもこげていたので、これが標準なのか。
味わいにマイナス要素。