宇治家
あたと_13号
神谷
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コメント
こんばんは！
あぁ・・美味そうですねぇ・・今年はつけ麺いっぱい食うぞ！って思ってましたが・・ぜーんぜん食べてません(^^)ありゃりゃ(^^)
みずみず | 2021年3月28日 23:35おはようございます
柳津にも同じ系列があります
特盛ですか…私は大盛で限界でした
そうくん | 2021年3月29日 06:10みずみずさん、こんばんは。
僕も滅多につけ麺食べないけど、たまにはいいなぁって思いました。
宇治家 | 2021年3月29日 21:03そうくんさん、コメありがとうございます。
以前１ｋｇ超えのつけ麺食べたことあるので、たぶん６５０ｇ大丈夫だと思います。
でも、あれから５年たってるから、じゃっかん不安。。。
宇治家 | 2021年3月29日 21:05
いつも駐車場が満車で行けず。
今日も一杯でしたが丁度出て行く車があり、初訪となりました。
注文は左上の法則に従って濃厚魚介つけ麺を。普通のラーメンもメニューにはあり、本当はそっちにしたかったんだけど、美容院のあんちゃんの強い勧めもあり、久しぶりのつけ麺です。
よくある豚骨魚介スープは濃度、味わいともにイイ感じの普通です。底の方に細切れの柚子の皮かな？が沈んでいて、時々柑橘系の香りを感じます。飽きやすいタイプのスープだけど、カウンターにあるニンニク醤油や辛子味噌で味変しつつ飽きずに頂けました。最後は割りスープを入れて完汁しました。
麺は、お約束の太縮れ。短めなので啜りやすいです。麺量はデフォで３５０ｇ、大盛５００ｇ、特盛６５０ｇ。しばらく大食いしてなかったので大人しく大盛りにしましたが、全然余裕だったので次回は特盛頂きたいと思います。